散文:边陲人家石斛情
地处广西重峦叠嶂大山深处的大新县硕龙镇,是我国西南边陲的一个小镇。这里有一条河叫归春河,它发源于我国,流经越南国再拐弯北上,流至硕龙镇东行与逻河相汇流入邕江。沿着归春河南行便是驰名中越边境的德天瀑布了。
一天,我与友人傅汉山驱车去德天瀑布,路入硕龙幽谷,见公路两边搭满了大棚,黑黝黝的一片,足有几十亩地,顿生好奇之心。便问道,那些大棚是做什么用的?老傅说:是人工培育石斛的。这大棚的主人就是我的少年同学,名叫王振国,已年届七旬,近几年他专事开发石斛。我又问道,石斛是什么?他回答说,是一种保健茶,市场前景看好。噢,我的好奇心更强烈了。于是,我们调转车头,直驱繁育大棚,目睹为快。
主人王振国很是热情,他拿出一包石斛茶,就给我们泡水。似蚕豆大的颗粒,见滚烫的开水顿时绽开,透过玻璃杯现出幽深透亮的黄橙色来,浓郁的幽香直冲鼻翼,轻轻吮一口,沁人心脾,情醉神怡!王振国说,石斛不仅口味好清香怡人,更重要的是它保健价值十分突出。
据了解,在我国历史上,石斛就被列为中华九大仙草之首,是珍贵的中草药,具有极高的保健功效,素有‘北有东山野山人参,南有深山铁皮枫斗’之称。枫斗的母体就是铁皮石斛。据唐朝开元年间的经典《道藏》记载:“铁皮石斛、天山雪莲、三两重人参、百二十年首乌、花甲之茯苁(茯苓、肉苁蓉)、深山灵芝、海底珍珠、冬虫夏草为中华九大“仙草”。其中,铁皮石斛为九大“仙草”之首,是一味历代皇家贵族推崇的传统名贵中药。
稍许品茶后,王振国就带我们去大棚里看看石斛。走进种植石斛的'大棚,方知,几十亩大的大棚是由一座一座宽四五米长三十米的塑料棚连接而成,每座塑料棚里,搭建着宽一米,长三十米,高约70公分的木制床架三块,上面铺着一层碎木渣滓,石斛就生长在木渣滓里。现在的苗已长到十几公分,苗儿躯干弯弯曲曲,小小的叶片绿莹莹,水灵灵的,轻灵而迷人。
石斛,属兰科,人们叫她石斛兰,是多年生草本植物,茎直立、丛生,喜温暖气候和多湿环境;忌阳光直射曝晒;生长在半阴坡微酸性岩石峭壁上;是一种名贵的中草药材。特别是野生石斛兰,已处于濒临灭绝的危境。据说,很早以前,我国就在喜马拉雅山发现了石斛兰,因其长在人迹罕至的高山悬崖峭壁上,十分稀少,采撷它常常会付出生命代价。因为太珍贵,因而有仙草之美誉。近些年来,我国为了拯救保护这一濒危物种,鼓励科研人员积极加大研究力度,推出了人工培育的科学技术。目前,人工培育石斛已成气候。
王振国虽为布衣,从小就对中草约情有独钟,近些年,也积极投身到石斛兰的开发培育上。他在村里租了几十亩地,建起了大棚。起初,他与一位农业专家,签订了技术合同,借用科研人员的技术来指导自己。没想到,专家因科研任务繁重脱不开身,就派了一位技术人员现场指导。搞了一段时间,收效甚微。而人家技术人员,远离几千里大城市到偏僻山村,生活不习惯,因而离开了山村,合作中途夭折。
任何事情预则立,不预则废。王振国没有因缺乏技术而气馁,他想,天下没有闯不过去的难关。于是,决定自己闯闯,要摸索出一条路来。他虽然学历不高,但是对科学技术的追求却十分的执着。开始,他到书店了买了些相关书籍,白天到大棚里做实验,晚上秉烛夜读。为了使石斛兰在他的家乡广西大新县硕龙镇安家,他四处奔波,去北京去南宁,进大学走科研所,请教专家教授,终于使石斛兰的嫩苗长出来了。再经过一日一日的护理,施肥、浇水、通风、透光,幼小的丫丫一点一点向上窜,几个月过去了,就长到10多公分。石斛兰茁壮成长,使他看到希望,他高兴极了,收获在望啊!
可是好景不长,进入八月的一天,意想不到的事情发生了。一些床架上的幼苗,叶片蔫了。当时他以为是缺水所致,就没在意,只是洒了些水。又过了一天,这种现象在更多苗子身上发生了。找不到原因,束手无策。一个星期过去了,苗子死了一大片,这一下子可急坏了王振国。但他没有因此而灰心。他必定是个经过世面的人,想得开。他拿上病死的苗子到农技站请教专家,经化验,诊断为,得了炭疽病。回到家里,他又翻阅农技书籍,认真的学习,研究掌握石斛兰生长习性,发病的原因,以及预防、治疗的方法。在经过实践摸索,他终于掌握了石斛兰的生长规律。
石斛兰比较娇气,室内温度要保持在恒温摄氏25度,要湿润通风。从播种到收获,要八个月。头一年长到15公分及开花就可以收获,第二年可长到30公分,第三年长到80公分。此后每年加强管理,就可收获不断。
目前,王振国的石斛兰发展很快,收获也十分丰饶。他的石斛茶不仅销售全国各地,还出口东南亚地区。为了把石斛兰种植推广到其他地方,他又开辟了新的项目,这就是温室培育种苗。在他的石斛兰培育和种植场地,我们看到三层楼上的育种房里搭满了架子,每一个架子上都整齐的排列着育种玻璃瓶,有的已生出了丫丫。不久它们各奔东南西北,带一份福音给哪里的人们。
石斛兰,在丛林深处的树干和岩石上,在湿润而又温暖的地方,人们能看到她姿态优美,艳丽多彩,散发出一股浓郁芬芳,尤如人世间深厚而浓郁的爱,吹拂每个人的心间。今天,人们也能在种植场的大棚里,看到石斛兰,看到她那领略人间冷暖脱俗洁净的花朵,及高贵而不媚俗的神采。她在阳光灿烂的窗前,闪闪烁烁,把轻盈而不妖娆的芳香,奉献给人间。
石斛兰根植于湿润的泥土中,不管在山野里还是长在大棚里,都长得至情至性,不需要点缀的美丽,仍然呈现出一种安静与超然。石斛兰以她的品格慰藉千万人的心,王振国把优美的智慧奉献给人们!