怡然种菜散文

  闲暇种菜,乃是一件乐事。

怡然种菜散文

  我家后院,有一块空地.本是闲置的屋基,让其荒着怪可惜的,于是,就跟妻子商议,开辟出来种些菜蔬,以补食用,划算得很。不需几个小时,几块方桌大小的菜畦便弄好了.赶上双休,买种,播种,只待小苗拱破土面,嫩鲜鲜地睁开眼睛打量四周新奇的世界了。

  今春的一天,我从学校归来,丢下车,推开门,径奔后院,发现一棵棵幼小的生命破土而出了,它们出得那么整齐,像是孩子们经过严格训练后出操的队列。与它们照面欢喜的模样,不亚于邂逅我那可爱的学生。它们那样守规矩,占据自己的地盘,不允许别人侵犯。而我的那些可爱的学生呢,有时总犯些让人头疼的小纠纷来。就连座位也要画出“三八线”来,你说这不让人犯难么?一丁点儿的事你都得操心。而这些小家伙一出生就那么严阵以待,等我去照料。看着他们的小脑袋上还顶着散开的豆豆,怕压坏了它的身子,我恨不得上前去揭下来。其实,这种担心完全的多余的,小豆豆完全有能力照顾好自己的。

  我站立在走廊上,满眼都是那些刚破土的小精灵,颜色虽不那么明艳,甚至还带有一丝嫩黄,但我心里仍深爱着他们。

  一次,我复从学校回来,见它们窜得老高了,心里喜欢自不必言说。单就那莹莹的绿意,丰茂的小样,就让我喜气盈怀。于是,我绕弄穿巷,踏故园小径,悠然而行,不消两分钟,拐进小园。凝视那一树树绽放的紫色茄花,那一棵棵攀爬向上淡雅的豆花,亦有那寸长的豆子拖着短促的小尾巴,更有那韭菜披着散开的发丝,最惹眼的朝天椒将尖尖的屁股翘上天,扮演者倒立的姿势……眼前的一切,怎不叫人心花怒放?

  几十年的农家生活,对小园的“菜谱”时令自是娴熟于心.牵着时令手,跟着季节走,自然是不会错的'。我虽算不上种园的好手,却把小园侍弄得有模有样。尽管有时出点汗,但一看到满园的菜蔬,心里头就注满了兴奋。一丝劳累溜失殆尽,伫望凝视,满心欢愉。葱蒜瓜豆样样有,哪一样都得跟着节气走!只要平时精于耕种,勤于播肥,小园绝不会辜负你的辛劳。葱蒜泛青,清香四溢,绿意盎然;瓜豆挂蔓,尾巴拖长,宝贝似的,日渐壮实;壮实的萝卜似乎是站立在地上,鲜嫩的白皮肤在阳光的映照下,显得格外的耀眼。这几块小园彰显着四季的色彩。小园奉献得太多,而我,在收获的季节只图索取,还应当不断地给他们“充电”——追肥,让它走到季节的尽头,抚养好它,这是对它最好的报答。其实,脚步不必跑得这么勤,隔三差五地光顾小园,问候小园。有了惦记小园的一份心意,我想,小园也就知足了。

  当目光于瓜豆上游移久久,不肯离去时,最终喜滋滋地将它们挑进一小箩,我们的心却留在那些仍滴着露水的瓜豆上,觉得它们的确太嫩了;当餐桌上有了丰盛的菜肴,园里瓜豆一直唱着主角时,我们的心就浸漫了一份厚实而满心的喜悦。

  园子很小,以致于十几个人都没处站立。正因其小,却收获了我丰富的人生履历。小园在我们的精心照料下,一天一个模样。妻子见我这份难得的雅兴,自然更是喜形于色,“推波助澜”。是的,小小菜地,见证了我们一方乐园;区区小园,丰富了我们一方情感。

  今秋隔生的冬瓜算是与我攀上缘份了。一根瓜蔓上结上六七个冬瓜,个个成器,最后摘下的一个可大着呢——一过称,有二十八斤呢!那几个当然没这么大,吃的吃,送人的送人,最后只剩下这个大家伙了。难怪乡亲们说,隔生的瓜儿肯结,根本不需要人怎么打理。这话我算是见证第二回了。

  我们乡下,哪家菜新鲜的多了,就送一些给左邻右舍。这种质朴的民风延续至今,传承了一代又一代淳朴的村民。

  据说冬瓜炖排骨,味道可美着呢.宾馆里也常将这道荤素搭配的菜摆上席面,登上大雅之堂。冬天渐近,萝卜可是滋补身子的,万不可等闲视之。常吃这道菜,经冬好身体。

  当我们享用或分享劳动成果的时候,餐桌上最适合我们叙情了.炒几个清爽的小菜,辅上一点荤,杯盘内红绿交相辉映,碗盏里一清二白,唤来一二乡邻,抑或挚友,把酒临风,喜气洋洋,浅斟慢饮间,月上东篱,星镶南窗,虫鸣啾啾,清露悄落,此时此刻,农家况味,意趣陡增。这岂不是一件美事乎?

  当然,酒只能喝到三分春色即可罢手,世间有些事需量力而行、三思而行,就如这喝酒一样。

  夹起园中菜,拥抱故园情。这与我游山玩水如出一辙——一个字“趣”也!

  种菜怡然,只寻乐趣。一份勤勉,三分收获——美了盘盏,节省开支,有益身心,岂不乐哉?