关于腊八节的散文
导语:腊八节,俗称“腊八” ,即农历十二月初八,古人有祭祀祖先与神灵、祈求丰收吉祥的传统。下面是小编整理的关于腊八节的散文,希望对大家有所帮助。
关于腊八节的散文1
今天是腊八节,传统上吃粥与做腊八粥的日子。昨天晚上就把做粥的各种粮食准备齐全,莲子、红豆、绿豆、花生米、黑米、糯米、葡萄干、红枣等等,洗好放在锅里,今天一早就起床熬粥。
锅里飘散过来的粥香味已满了整个客厅,丝丝香甜,缭缭绕绕,沁人心脾,我闭着眼轻轻地吸着香气,不由得想起自己小时候过腊八节的情形。
那时候因为生活条件不好,家里无法凑够做腊八粥的材料,妈妈把家里仅有的麦子、玉米、黄豆、芝麻都找来,再加上父亲用省吃俭用结余下的粮票买的大米,把煮粥的水也算上正好六样。当时妈妈还风趣的说:“吃了这大顺的饭,一年做什么都精神都顺心,水是宝贝,没有水谁也无法生存。”
看着妈妈用心熬成的粥,白色的大米粒晶莹透亮,圆圆黄豆与玉米金黄灿烂,腊八粥散发着诱人的香味与颜色,我总是舍不得把它一气喝完,而是一小口小一口的喝,小一弟一弟狼吞虎咽的喝完后还笑眯眯的望着母亲,看着弟弟的样子,全家人都开怀大笑,母亲总是很慈爱的再盛一碗给弟弟,等奶奶,弟弟与我喝饱之后,母亲才喝锅底仅剩的半碗。我问母亲为什么不早喝,母亲总笑盈盈的说她不爱喝,天真的我真的以为母亲不爱喝,还把那仅剩的半碗喝过一大半,我童年腊八就是在六宝粥与着妈妈厚重的爱中过来的。
在我童年的记忆力,每顿饭第一碗母亲都是先是给奶奶端上桌,然后就是我与弟弟,母亲总是最后吃饭,大多时候就是我们吃完面条之后,母亲再在面汤里给她做玉米面的搅一团一。父亲长年在外工作,很少在家,家里的一切重担都落在母亲一人肩上。直到后来,自己一天天长大,如今已为人母,才深知在那些困难的日子,母亲也爱喝那香喷喷的腊八粥,也爱吃那白白的面条,但她上孝敬婆婆,下关爱儿女,总是把自己放在最后,日子一天天过去了,母亲沉甸甸的爱在我的脊髓里越积淀越深厚。现在日子好了,母亲却老了,皱纹早就爬上了她的额头,乌黑发亮的头发早已花白,背弯了,走路不再轻快。
今天的腊八节,母亲一定还在煮粥,,脸上洋溢着幸福,等着她的儿女们回家喝她亲手煮的粥.....嘀嘀嘀,突然一阵急促的电压力锅的警报声把我从沉思中拉回来,原来粥已煮好。
盛一碗浓香浓香的粥放桌上,思绪万千。多想亲手捧上自己做的粥给父亲母亲喝啊,可女儿远在外,只能遥祝父母健康平安。细细品着粥,慢慢的回味,品童年的艰辛,品世事的沧桑,品今天的甜蜜,品明天的希望。从喝粥中我更体会了生活的温馨快乐、幸福甜美以及对父母更深的思念。
孩子们都放学回家了,我端上了亲手煮的腊八粥,看着孩子们欢快的笑脸,一阵阵笑声从家里荡漾。
热气腾腾、香气飘绕中,我仿佛看见了母亲的笑脸......
关于腊八节的散文2
记得小时候,每到进入腊月,妈妈就准备熬腊八粥了。妈妈信佛,乐善好施,凡是别人有求于她的',只要能帮上忙,她都会尽力去帮。
我家院子的东南角有一棵大枣树,每到秋天,就会结很多枣。这时妈妈会小心地把枣打下来,趁天气晴朗的时候,把秫秸箔用凳子与棍子架起来,然后把大枣均匀的摊在上边晒。那枣在太阳的恩泽下,一天天慢慢变红,变软,一般十几天就能晒成又红又大又香又甜的干枣了,就像一个个精美的红玛瑙,十分诱人。每年不管收多少,我家的红枣从来不卖。一进入腊月,妈妈就会让我去给邻居家送枣。
有的邻居也劝我妈把大红枣拿到市场上卖了。妈妈说,能卖几个钱啊?就是一个不吃都卖了,也好过不到那里去。再说,咱的邻居亲戚家也都没有。
俗话说腊七腊八冻掉下巴。一到腊月,天气就很冷很冷了。腊八那天黎明,窗外还一片漆黑,我还在甜蜜的梦中,忽然一股诱人的粥香味从门缝里钻进来,绵甜而温馨。我正欲起床,妈妈早把从灶膛口烤的热呼呼的棉裤棉袄盖在被子下:“趁热乎赶紧穿上,小懒虫。”冬天的每个早上。我都会听到妈妈的这句话,年幼无知的我,不知道感恩。现在想来,在那个困难的时代,妈妈的这个举动,包含了多少对孩子无私的爱啊。
厨房里的锅盖已经掀开,蒸汽裹着醇香笼罩在整个房间,然后从厨房门口挤出来,向四面八方缓缓漫溢,把节日的祝福撒满大街小巷。
灶膛里的余火还很多,锅里的腊八粥还在“咕嘟、咕嘟”的冒着气泡。望着那一大锅黏黏糯糯琥珀色的粥汁,那红的枣,青的豆、白的山药、花生米、核桃仁等点缀其间,犹如一位大师精心绘就的浓墨重彩的油画,伴随着一阵阵沁人心脾的清香味扑鼻而来,不由的我垂涎三尺。
妈妈终于盛出一碗她得意的作品:“先给你奶奶送去。”这我知道,奶奶已经八十多岁了,眼睛又看不见,每顿饭,第一碗总是先送给我奶奶吃。她又让我给村西头的老奶奶送一碗。从门第上说,她其实与我家并不是很近,是一个五保户,也八十多岁了。“这也不值啥,咱不给她,也许她今年就吃不上腊八粥了。”善良的妈妈总也忘不了别人。
终于该我们享受妈妈的腊八粥了。一家人围坐在一起,一边品赏着妈妈精心熬制的独特美味,还有那一年四季都离不开的酱豆小菜,一边听妈妈讲佛祖是如何在腊八这天成道的;岳家军吃了腊八粥是怎样大败金兀术收复失地的;朱元璋从小都是吃百家饭长大的……“你们姊妹几个要好好上学,长大了多做善事。”妈妈虽然文化不高,对这些民间传说却知道的很多,还把对孩子的教育融入其间。“吃得苦中苦,方为人上人。只有自己有本事了,才能帮助别人,自己都吃不饱,咋着帮别人?”妈妈经常这样对我们说。这也成了我们姊妹几个不怕吃苦,努力学习,一直向上的动力。
十二年前的腊八节,吃了妈妈给我们做的最后一顿腊八粥,到腊月二十八那天,妈妈以八十八岁的高龄永远的离开了我们。妈妈一生辛辛苦苦,乐于助人,不知她大大小小帮助过多少人们。她真的太累了,在天堂她应该好好歇歇了。出殡那天,天气低垂,大雪漫天,好大好大的一场雪啊!人们说,这是老天也在为我的妈妈哀悼,因为她是一个善人,一个好人……
我再也吃不到妈妈亲手熬的腊八粥了。可妈妈的音容笑貌,妈妈那热心助人,一生行善的精神就像一面镜子已经深深地铭刻在我的心中。令我时时不敢懈怠,唯恐有违妈妈的良苦用心。
一碗腊八粥,一缕母爱情;无私的母爱,让我们感恩一生
关于腊八节的散文3
每年农历的腊月初八是腊八节,下面小编与大家分享关于腊八节的美文,希望大家会喜欢!
在暖冬里猫冬,时光静好,日子似乎格外踏实、平静与温暖。不知不觉中,好几个远离尘嚣与聒噪的清闲假日已在指间悄然滑落而去,蓦然间,年关迫近,腊八节已到眼前。
腊月初八一大早,乡村的家庭主妇们便里里外外跑出跑进忙碌起来,淘大米淘糯米,洗大枣洗葡萄干,泡枸杞泡绿豆泡花生米,然后把它们一起下锅用温火慢慢熬,不一会儿,家家户户的饮烟里便飘溢出黏稠的香甜的腊八粥的味道。随着这味道不断飘散不断弥漫,年味也就不断发酵变得愈益浓烈与醇香,如同墙角那坛刚启封的陈年老酒一样让人陶醉让人神往。不觉想起小时候唱过的歌谣来:
腊月八,眼前花,还有二十二天过年家,小孩小孩你莫馋,过了腊八就是年,俗语说得不错,过完腊八节,喝完腊八粥,红火的年味就拉开了序幕,与新年有关的话题便活泛起来,作为孩子,谁能不激动不兴奋呢!
每年这个时候,我都会不自觉地回想起这些歌谣,都会让我的记忆之舟在心海里荡漾起儿时腊八节的一些涟漪来。
儿时的腊八节,一直很很清贫很单调却很温暖。
那时候,乡村经济落后,农民生活甚是清苦,平时吃的以黄的(玉米面)为主,若到年关能吃几顿白的(小麦面)打打牙祭就算不错了。至于在腊八节里用白米大枣枸杞花生仁等什物熬粥,那只能是全村数一数二的有头有脸的人家才有的事,不会飞入寻常百姓家的。所以,在我没有走出山村前过的近二十个腊八节中,我的记忆里是没有腊八粥的概念的,也不知道腊八粥与腊八节有甚关联。
记得老家乡村有这么一个俗语:腊月八,没米吃,不杀儿子杀女子!
乍一听,感觉挺吓人的,似乎贫困的乡村充满了暴力与血腥!其实,这句俗语虽带杀字却毫无杀机,表达的是贫苦人家过节时无白米无白面的纠结与无奈,日子过得苦,只能迁怒于女子而心生叹惜与怨愤了。
但无论如何,腊八节还得过一过,因为腊八节毕竟是年关的开始,不过是说不过去的。按照习俗,还得做点糊状与黏稠的饭食,不仅供人吃,还要给鸡、狗、牲畜分享一点。吃了这种糊状与黏稠的食物,人与家禽家蓄便都糊里糊涂,把苦日子当甜日子过了。而且,吃这东西还能糊住大家的嘴,谁也不能说糊话乱说话。这样以来,黄的就大有用处大显身手了,家家用它来做馓饭糊糊汤,热锅热碗吃上一顿,既祛寒气又蒙混过了节日,也算美味佳肴了。
除了吃黄的之外,腊八节留给我最深刻的记忆,就是打腊八(其实就是河面上麻池上的冰块)了。
腊八节作为新年开始的标志,除了祭祖敬神的活动外,人们还要逐疫,有的地方击鼓逐疫,有的地方跳神逐疫,有的地方用冰块逐疫。多年以来,老家的乡村就一直保持这样一个习俗:腊月初八一大早,每家每户都打发人拿上铁棒铁锤去河边、麻池(沤麻用的水池)上去打腊八,把打下来的大大小小的冰块用背蒌背回来,一块块放在厨房、粮仓与卧房之中,可以驱邪逐疫,久保宅第平安。我们那儿的人把打来的这些冰块称作腊八,把打腊八看作是腊八节的一件大事。
腊八节打腊八是个苦差但也是挺有趣的事儿。那时候的冬天确实很冷,冷得很直接很干脆,只要一过立冬,雪就一场接一场的下,雪后,天气就一天比一天的寒冷,到了腊八节,正值三九天气,三九四九,关门闭首,说的就是这一年中最冷的时节。这时候,小河、麻池里的水就结出了足足有半尺多厚的冰层,正是打腊八好时节。每年腊八节一大早,我与两个哥哥,穿上破棉衣破棉鞋,戴上暖帽,拿上铁锤铁棒,背上背篓,早早就来到麻池边上,把背篓放在一边,找一个好点的位置站稳脚跟,然后臂膀鼓足劲抡起铁锤,手起锤落,随着嘭的一声响,麻池的冰面便裂开了缝,只听咔嚓一声,冰面四分五裂,分裂出一些大大小小的冰块。当然,这样的好运气不会常有,有时冰面较厚,需要连续敲好几下冰面才能开裂。冰面开裂后,破开的冰块浮在水中,用镢头或铁锨就可以捞上来,再用手把冰块装进背篓,用破棉衣把手擦干,然后背上背篓,满载而归。
冰块背回家后,一块一块,光滑细腻,晶莹剔透,宛若羊脂玉,温润而洁白,让人爱不释手。仔细端详时就会发现,这些腊八上天然镌刻着一些栩栩如生的庄稼图案,有的像土豆,圆圆的大大的,一串连着一串;有的像玉米,密密匝匝挨挨挤挤,如同青纱帐一样茂密;有的如麦穗,一穗压着一穗,一层连着一层,颗颗饱满,显露着庄稼人的精神。这样的风景每年自然先由父亲领略,他在窗前迎着朝阳眯着眼睛把这一个个冰块仔细端详摩挲够了,然后就会一捋胡须说:明年的洋芋长势好,麦子看起来也不错,明年咱家该多吃些白的了吧!说完,父亲把他鉴定过的腊八又转给了母亲,母亲一块接一块挨个看了一遍,颇为惊喜地说:他大,我咋看腊八里有很多书,你说咱家贵娃能念下书不?父亲听了,又拿起母亲说的那块冰,翻来翻去端详了好一阵说:只要好好念,应该是有希望的!
这样端详冰块的,不只有我的父亲母亲,老家村庄里的人都这样,他们一直以来都相信一个传说,腊八图案能预示来年五谷杂粮的收成。所以,看看一个个冰块,他们就能看到来年的希望,或者能获得一个辛勤劳作的理由与念想!
腊八给了庄稼人一种念想一种力量,就更值得珍藏了,捧一块腊八,放在厨房,再捧一块,放在粮仓,再捧一块,放在卧房,不论家里的哪个角落,放上一块腊八守着一块腊八,便能在一年四季驱邪祛疫,免受蚊蝇喧闹之苦,阖家安康,在平平淡淡的日子里去收获更多的希望。
从我记事起一直到高中毕业前,我家每年都在吃黄的馓饭喝黄的糊糊汤打腊八端详冰块憧憬未来中过腊八节,迎接新年的到来。而每年这一天里,父母都不遗余力地从一堆冰块中生搬硬套地找出一两块有书本形状的冰块,端详一阵后,他们的眼睛里便盛满了喜悦,盛满了自豪与希望。彼时那番情景,平实却温暖,至今让我难以忘怀!
后来,我考上了一所师范学校,毕业后在离家几十公里的小镇上工作,生活条件也有了改善,每年腊八节也能喝上香味扑鼻的腊八粥了,但我却始终感觉腊八节与我渐行渐远,那些吃糁饭喝糊糊汤打腊八等与腊八节有关的事慢慢地变成了我的记忆,零落成我淡淡的乡愁,伴我在坎坷的人生旅途上蹒跚前行。
我考上学校后,父母亲高兴极了,以为十几年来他们都在腊八里看到书本图案,所以我才有了出息。他们还把这当作一种经验向别人推广,逢人便说:谁家腊八里有书本,谁家的孩子书就念得好,将来一定有出息。其实我就考了个师范学校,当了个教书匠,算不上有什么出息,但父母亲却都很自豪与满足,以为我跳过了龙门,实在是一件比五谷杂粮的丰收更值得高兴的事儿了。
时光荏苒,岁月匆匆,不经意间我已在这个到处弥漫着铜臭的小镇上生活了二十几年。二十几年间,我在小镇娶妻生子成家谋业,但始终没能融入小镇人的生活,特别是每至传统节日时,我都会面朝南山,听任缕缕炊烟摇曳起我的乡愁,家乡节日里充满欢笑与温暖的画面便会浮现于我的眼前,让我久久地依恋与回味。
今天,又至腊八节,老家应该又有一块一块的腊八放进了卧房、厨房、粮仓里了吧!年迈的母亲应该又在端详腊八又在寻觅书本图案眸子里又会盛满希望吧!