不闲之闲聊散文

  丫儿?

不闲之闲聊散文

  妈妈!

  看到了,你在哪儿呢?

  在宿舍,明天上班。

  不去也没事的。

  等会儿,妈。

  我去上两天班,然后请假。

  实习不会让你具体做什么业务的,你只要睁大眼睛看人家如何干,学学就行。

  嗯,照片等会再传,没有数据线。

  嗯。

  等会传。

  嗯。

  妈,等会我洗衣服。

  可以休息休息再洗,这几天出门考试都累坏了。

  还行。

  不着急洗,实在不行,就扔了买新的(笑)。我给你打钱吧,是不是已经捉襟见肘啦?

  还有500多呢,妈,先不用了。

  下午打。有点钱心里有底。

  真不用,妈。

  别磨叨了。

  没钱我再和你说。真的,妈,我要吃饭去啦。别打了啊,求您了。

  等分文没有了再出声,万一打不过去,还得张嘴向人借啊?你记着,不能现上轿现扎耳朵眼儿,办什么事情都要留余地给自己和别人。

  500也不少啊。

  那就等两天。去吧,吃好的。

  嗯,妈,你们吃什么?

  酸菜炖排骨。

  不错。

  馋了吧?

  没有,这几天肉没少吃。

  徐州有特产叫把子肉。

  好吃吗?

  我吃了,像红烧肉。

  什么讲儿知道了没有?

  ?

  徐州那肉。不能吃瞎了,来头得知道。

  把子肉,不知道。

  是什么意思,你们去吃的时候不是问人家特色菜了吗?应该有介绍的啊。

  没问啊,套餐。饭店叫把兄弟。

  百度里有,以后遇到这样的情况得弄明白了,这样你跟别人提起去过的地方是时候,才有谈资。

  好的。

  百度上说:“把子肉是根据孔子"肉切方正"的方法烹制,且以无酱不食的古训,把五花猪肉切成正方形。大致到了魏晋南北朝时期,正方形块变成了长方形,至明清时,这种长方形肉块又被扎缚上青蒲草或马蔺草,而形成"扎把肉"形式,故称为把子肉。”这是我刚查到的`。

  都是肥肉。

  准确说应该是五花肉。

  嗯嗯,对。

  这就是饮食文化,应该记得。

  嗯,以后注意。

  凡是去过的地方,吃过的东西,看到的特别景致,都该留心。不虚此行,才好。

  对。

  百度上还介绍说,徐州的把子肉通常还会有青菜、海带、素鸡、黄花菜、香肠、花干、豆皮、炸过的鸡蛋、比较大个的猪肉丸子等等。

  这些都吃着啦。

  你不说我也不知道这个,正因为你介绍了,我才有了这个知识,顺手牵羊就做了的事情,却就是文化传播。好了,丫儿,去喂脑袋吧。

  好的,妈妈。