创业前如何兼职工作
一位老板说:我认为,作为一个打算创业的人,在创业之前几年跳几次不一定是一件坏事。您可以了解有关多家公司的不同管理模式和管理方法的更多信息。当您开始自己的业务时,您将能够轻松地进行管理。
我自己就是一个例子。在开始业务之前,每次工作一段时间,我都曾在几家公司工作。尽管他们都在同一个行业,但工作却不同。通过更多的联系,我了解了陌生的地方,并增强了我在该领域的能力。我丰富了所有方面的经验。我对企业家精神充满信心。
当我开办企业时,很多人都在做,但是不久其他人破产了,但我坚持了下来。实际上就是这种情况。每年,大多数创办自己的企业的企业家都以失败告终。我们今天在新闻中看到的企业家仍然存在,但我不知道有多少失败了。我坚持并取得了今天的成就。我认为最大的原因是我拥有那些人所没有的经验。我的企业家精神已经成熟并且准备就绪。我知道如何比他们更好地面对市场。如果面临各种困难和挑战,如何进行管理。
另一个准备开业的人说:
我是一名厨师,并计划在几年内与妻子在朝阳路开设一家合资餐厅。但是,这条街上有很多餐馆。全国各地都有餐馆,竞争非常激烈。其中,一些企业特别好。我真的很想知道他们如何烹饪以及如何管理和吸引顾客。
所以,我有一阵子想到了那些著名的餐馆。有了这个主意,我辞职了,去了一家四川饭店。尽管我只做配菜,但我学到了很多。之后,我去了另一家广东餐厅。之后,我在一家中档餐厅担任大堂经理,学习了如何管理以及如何与客户打交道。
在两年多的时间里,我来回在五家餐厅工作。我的烹饪技能得到了极大的提高,我节省了成千上万的薪水。更重要的是,我学会了如何开餐厅。这些事情可能并不适合每个厨师。 。一个好的厨师可能无法开一家热餐厅。要创业,您需要学习很多东西。
后来,我的餐厅开张很好,并招募了一些员工。我不必自己当厨师,但是我对厨师如何准备菜肴,品尝什么等等负责。我比他们更了解顾客喜欢吃什么。在管理方面,我和妻子共同负责。我曾担任过大堂经理,现在管理起来非常顺畅。我负责购买蔬菜。我知道蔬菜在哪里便宜,什么时候便宜。当然,完全掌控一家餐厅时仍然面临许多挑战,但是多年来积累的经验使我对未来充满信心。