1、一切为了孩子，为了孩子的一切！
2、一勤天下无难事，一懒天下皆难事。
3、不以善小而不为，不以恶小而为知，技不精可教也，人不为不可教也！
4、不求闻达，但得心安。
5、不经厨子手，难得五味香。
6、不能舔自己手指的厨师就不是好厨师。
7、不要等待机会，而要创造机会。
8、严以律己，宽以待人。
9、为人要正直，做事重责任。
10、书山有路趣为径，厨海无崖乐作舟。
11、人无我有，人有我优，人优我特；人特我转。
12、人类中最有创造性的，当推厨师。
13、以人为本，是一切教育的出发点。
14、以厨艺赢人，以厨德服人。
15、以闻其香，吃其味，食有尽而味无穷的理念。
16、入厨先洗手，上灶莫多言。
17、别闲着，自己找事做，机会在于把握，成功在于努力！
18、原料变质不出，着火烟熏不出，异物杂物不出，标签不贴不出，菜夹不夹不出！
19、厨师一多，反而做不出好的饭菜。
20、厨师是创造文明的无名英雄。
21、厨师最重要的素质就是准时，这同样也是对客人的要求。
22、厨师的手艺不全是厨房里学成的。
23、厨德为先，厨技为本。
24、发光并非太阳的专利，你也可以发光。
25、只有传统，没有正宗，物无定味，烹无定法，适口者珍。
26、只要路是对的，就不怕路远。
27、学厨先学德，德有多高，艺有多深。
28、平时吃点肉，老板心难受！
29、彩虹风雨后，成功细节中。
30、我为厨生，一日为厨，一生为厨，终身学技。
31、我要做一名厨师表演艺术家。
32、提升菜品，细分再细分。
33、提升菜品，细分再细分；提升人品，检讨再检讨。
34、既然选择了烹饪行业，就必须热爱烹饪事业。
35、有味者使之出，无味者使之入。
36、每一发奋努力的背后，必有加倍的赏赐。
37、没有做不好的菜，只有没有做好的菜。
38、没有哪个好厨师是不贪吃的。
39、没有天生的信心，只有不断培养的信心。
40、活到老，学到老，爱拼才会赢。
41、生活决定阅历，阅历改变思想，思想造就人生。
42、生活，就像一盘菜，作为厨师，只有被品尝的份，没有挑剔的份。
43、若能承受失败的考验，就能收获成功的喜悦。
44、行动是治愈恐惧的良药，而犹豫、拖延将不断滋养恐惧。
45、身不离案板，手不离面杆。
46、采人之长，补己之短，学无止境，永不停步。
47、钻研理论，勤于实践，谦虚谨慎，精益求精。
48、颜色不正不出，味道不佳不出，数量不足不出，形状不美不出，温度不够不出。