炒菜日记四则

  炒菜日记

炒菜日记

  今天,我第一次帮妈妈炒菜,我让妈妈帮我开了火,先倒下油,再倒入菜,就让我来炒菜,我拿起了铁铲子,专心致志地炒起来,忽然一个小火花飞了出来,把我的手给烫伤了。接着我又把盐放到了里面,又放了一片奶酪,香极了,我把菜放进了盘子里,又继续开始炒菜了,这次妈妈炒了一半就让我来炒,几分钟之后,香喷喷的菜终于上桌了,于是我们吃了一顿很香的饭,因为我们付出了自己的劳动,所以才会吃到这么香的饭。

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  我第一次炒菜,妈妈先带我去超市买菜,然后我把菜放到水里洗干净,再把菜放到锅里,然后开火、放油、放水,等到菜软了,再放醋、盐和糖,在搅拌开尝尝,看看味道缺什么就放点什么,然后就煮好了。这是我第一次做菜,我非常开心。

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  我第一次炒菜,妈妈先带我去超市买菜,然后我把菜放到水里洗干净,再把菜放到锅里,然后开火、放油、放水,等到菜软了,再放醋、盐和糖,在搅拌开尝尝,看看味道缺什么就放点什么,然后就煮好了。这是我第一次做菜,我非常开心。

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  一大早,爸爸妈妈去乡下办事,说是要下午回来,嘱我把作业写好,中午泡桶方便面吃。我答应了。

  呵呵,真是山上无老虎,猴子称霸王呀!等他们一走,我就立马尽情地看起我最喜爱的碟片动画片《大耳朵图图》。到了中午,肚子向我唱起了“空城计”,我才想起要吃饭了。我打开冰箱,准备到里面拿根火腿肠泡面吃,咦,里面躺着两个圆溜溜的土豆,像两个胖小子。土豆可是我最喜爱的食物之一,我何不来学着炒炒,一来可以丰富我的口感,二来等妈妈回来了,也可一在她面前显摆显摆,省得她老说我四体不勤,一事不会。

  说干就干,我从冰箱里拿出一个土豆,根据平常观察妈妈得来的经验,忙活开了。首先,给土豆去皮美容,洗干净,切成细条状。辣椒、葱,一律备齐。然后,把锅洗干净,开火,倒油,等油有七成热,拧成中火,依次放入土豆、辣椒、葱头,洒上盐,翻炒一阵,最后往锅里倒些水,刚好没过土豆,盖上锅盖。这时,大耳朵图图的声音又传了过来,反正土豆煮熟还要一段时间,我又跑到客厅看电视去了……

  咦,哪来的.糊味?糟了,我的土豆,等我跑到厨房把土豆从火上解救下来,我可怜的土豆,它们的脸比包公还黑!

  这就是我第一次炒菜。