1、 《做人与作文》第二辑《散文写作技巧》、 山东师大学报（社会科学版）1992年第2期《试论钱钟书散文的幽默风格》
2、修辞手法：高超的比喻。这是钱钟书的强项，包括比喻新颖、风趣、细度之下会发现确实若此又蕴含哲理。“吃饭有时很像结婚，名义上最主要的东西，其实往往是附属品。吃讲究的饭事实上只是吃菜，正如讨阔老的小姐，宗旨倒并不在女人。这种主权旁移，包含着一个转了弯的、不甚素朴的人生观。”、“一碗好菜仿佛一支乐曲，也是一种—贯的仿元，调合滋味，便相反的分子相成相济，变作可分而不可离的综合。最粗浅的例像白煮蟹和醋、烤鸭和甜酱，或如西莱里烤猪肉和苹果泥、渗鳘鱼和柠檬片，原来是天涯地角、全不相干的东西，而偏偏有注定的缘分，像佳人和才子、母猪和癞象，结成了天造地设的`配偶、相得益彰的眷属。到现在，他们亲热得拆也拆不开。”语言形象有趣，乍一看觉得而这本不相似，但是看下来之后又觉得再恰当不过了，对其中要表达的东西刻画的入木三分，就像将吃饭比作婚姻，初想觉得真是滑天下之大稽，但是紧接着名义上最主要的东西，往往是附属品。其中相似几何自有分晓，又蕴涵着对表象掩饰文化的嘲讽，实在是新颖而蕴含着哲 理。当然钱散文还经常有其他的修辞手法有趣生动比如拟人，夸张等等。
3、展开联想法。哲理散文的联想思维：由于哲理散文是个立体的、综合的思维体系，经过联想，文章拥有更丰富的内涵，不至于显得单薄，把自然、社会、人生多个角度进行了融合。这也是钱钟书散文写作的一大特点。看是写吃饭实质却是写吃饭下的掩饰文化，借以批判世俗中的如此行为思想。从吃饭中的舌头和肠胃之间的比较到吃饭所引出来的种种延伸作用。 钱钟书的散文真可谓“文章笔调犀利，语言幽默，或旁征博引，或侃侃而谈，文风如行云流水，汪洋恣肆。奇思妙想和真知灼见俯拾皆是，生活哲理和人情世态交融一体，深刻的思辨和丰富的联想密切结合。使人读来既洞达世情又切中时弊，在会心微笑之余，获得深刻的启迪和无限的快意。此文横说竖说，触处生辉，日常生活中蕴含至理，可见深入生活、扩大见闻之重要。作者的许多学问，也是从‘洞察世事’中来。”我们所看到的或许只是其中的一些待各位细细评读就会收到意想不到的收获，一代大师的写作你能从中发现什么？ 参考文献： 《大学基础写作》、 钱钟书《吃饭》《论快乐》《释文盲》、 《大学语文》（第九版）P
4、思想感情：散文形散神不散，无论是怎样的表现手法都只要一个目的那就是表达作者的思想感情。这也就不得不看看作为介于新中国成立前后的大大小小事件的背景下的钱钟书所带有的独与其他散文作者的特色。大者，毋庸置疑爱国情感是必行之事，必表之情。《论快乐》的背景就是上世纪四十年代,日本帝国主义侵略中国的步伐受到中国人民反抗斗争的阻挠,中国的抗日战争进入相持阶段.日本侵略者及汉奸.走狗四处散布日本”必胜论”.中国“必亡论”,妄图从思想上.精神上瓦解中国人民的抗日意志.《论快乐》强调对快乐的希望是人生永不悲观的精神源泉,实际上就是鼓励人们永不丢弃理想与追求.文章宣言,世界上没有可被武力完全屈服的人---这更是当时抗日到底的精神写照。小者，就是钱钟书想要表达的就是表象掩饰的文化的痛斥，如《吃饭》里的“吃饭有时候很像结婚，名义上最主要的东西，其实往往是附属品。吃讲究的饭事实上只是吃菜，正如套阔佬的小姐，宗旨倒并不在女人。”在作者看来，名为吃饭，实为吃菜，舌头代替了肠胃，变为当成了充饥，这岂非“主权旁移”？为了给吃饭进一步添加情趣，人们又每每以音乐宴席，佳人劝酒， 书画传情，名胜助兴，在区区消化排泄的生理过程里，竟然要创造这样优裕的物质环境，这里享受又掩饰成为需要。至于把吃饭变成了“请饭”，广泛运用于社交场合，成为一种增进朋友感情，减少仇敌毁谤的交际手段，这更是吃饭功用的微妙延伸。表象与实质的反差让我们深深的体会到作者对表象文化的讽刺还有痛斥。
5、浅谈钱钟书散文写作的特色 想必任意一个对语文有所粗略的认识都会知道《围城》这本书，曾有外国读者这样说到中国必看的两样的东西：长城、钱钟书的《围城》。或许会说这样是太夸张，但是足以见识到钱钟书《围城》之魅力所在：妙喻、讽刺、夸张、广采博攻等等令人赏心悦目，观者叹然。但上我们却不能看不到钱钟书散文的无限魅力。《写在人生边上》是钱钟书的散文集。钱钟书的散文也是别出心裁，独树一帜的，正如所言“作者带着‘一种业余消遣者的随便和从容’，以旁观者的姿态对世道人心发表看法，博闻善说，睿智幽默，在中国现代散文史上算得上一个独特的品种。”的确，钱钟书的散文同样值得我们去细细评读，今以《吃饭》《论快乐》《释文盲》为例来体会钱钟书这个民国第一才子，著名作家，文学研究家带给我们的散文视听心灵盛宴。在一般散文写作中带给我们不一般的风采。
6、表现手法：引经据典，用典。钱钟书散文旁征博引、涉笔成趣、谐谑天生，充满隽思妙语和格言言警句、知识性强。其实总所周知钱钟书的文学涵养是比较高的，古今中外，无论参差不齐的作品大多都被看过，加之他的记忆能力，写作时典故是随手拈来，富有文学色彩。在《吃饭》中从柏拉图到古罗马的诗再到中国的《论语》《中庸》无不显示着他的博学多才，再者从吃饭中的舌头和肠胃之间的比较到吃饭所引出来的种种延伸作用，这都充满了文学和智慧，文章也因此而充满了滋味。
7、表达方式：钱钟书的散文是议论型散文，即是采用议论的表达方式。再者钱钟书的散文也是非常不错的哲理性散文，用议论的手法表现哲理。哲理性散文的艺术美之所在是哲理散文中的思想，而不是一般干巴巴的议论，是寓含了生活情感的思想，是蘸满了审美情感液汁的思想。从哲理散文的字里行间去读解到心智的深邃，理解生命的本义。钱钟书通过旁征博引，大量的古今中外的事例、丰富的情感来丰满他的散文。让其散文具有不一般的风采。《吃饭》中从柏拉图到古罗马的诗再到中国的《论语》《中庸》；《释文盲》中从哈德门（NicolaiHartmann）的大作《伦理学》苏东坡的赋诗到格利佛、圣佩韦（Sainte-Beuve）在《月曜论文新编》等等无不证明着他的论据论理，展现其风采和魅力。
8、语言特色：其一，学术性与普通性的独具一格。散文语言十分重要。首要的一条是以口语为基础，而文语(包括古语和欧化语)为点缀。其次是要清新自然，优美洗练。此外，还可以讲究一些语言技法，如句式长短相间，随物赋形，如多用修辞特别是比喻，如讲音调、节奏、旋律的音乐美等。在钱钟书的散文中你说他的散文学术性强可以，你说他的散文较通俗易懂亦可。这就是钱钟书散文语言之独到之处。在读钱钟书的的时候你是否发现钱钟书的文章列举了大量的例子，古今中外，随口即来，丰富多彩，可谓学术性较强。但是在另一个文学素养并不高的人读来，没看过柏拉图的《理想国》，不清楚柏拉图精神之所在，没读过古罗马诗人做过的诗，说过的话，没看过德国古诗人白洛柯斯（B.H.Brockes）做赞美诗??但是即使没有这些积累也能让读者感受到钱钟书所要表达的精神，体会到钱钟书的写作特色，这又可以说是钱钟书的散文通俗易懂。 其二，语言幽默。钱锺书健谈善辩，口若悬河，舌璨莲花，隽思妙语，常常令人捧腹。在中国现代文学史上，可称得上幽默大师的，在鲁迅之后就要推钱钟书了。除却在小说《围城》的幽默首屈一指，在散文中也是相当了不起的。《释文盲》中,他不是批判不识字的文盲,而是批判识字的“文盲”，尤其是不懂装懂的“鉴赏家”。对那些称为“创造的”或“印象主义”、的批评家,他不是直接揭露其丑恶面目,而是通过下面二段文字慢慢的从语言讽刺贬低他们如“这种文艺鉴赏，称为‘创造’的或‘印象主义’的批评，还欠贴切。我们不妨小试点铁成金的手段，各改一字。‘创造的’改为‘捏造的’，取‘捏’鼻头做梦和向壁虚‘造’之意，至于‘印象派’呢，我们当然还记得四个瞎子摸白象的故事，改为‘摸象派’，你说怎样？这跟文盲更拍合了。”语气态度诙谐、幽默,而充满智慧。读者看了会领然而笑而文盲们却会感到不适，心惊肉跳。《论吃饭》中,他在结尾处先作了一番议论“我们吃了人家的饭该有多少天不在背后说人家的坏话,时间的长短按饭菜的质量而定,所以做人应当多多请客吃饭,并且吃好饭,以增进朋友的感情,减少仇敌的毁谤。”接着说,他愿意把这种经验推及“不愿彼此成为冤家的朋友,以及彼此变为朋友的冤家。”而至于他本人，“恭候诸君的邀请，努力奉行猪八戒对南山大王手下小妖说的话不要拉扯,待我一家家吃将来。”这不仅是讽刺，简直是自嘲。包含着无限的人生感慨。
