鲁华集团孙孟权:花生“挤”数百亿*,背后的奋斗与坚持

鲁花集团孙孟全:一颗花生“榨”出百亿龙头,背后的奋斗与坚守

文/清如

  [人物证]芦花集团董事长孙梦泉。

从一个小作坊到一个拥有数百亿美元的龙头企业,六华已成为花生油的*,孙孟权也被誉为“中国花生产业的第一人”。这与他数十年的奋斗与坚持是分不开的。

  1.创立露华

1983年,孙梦泉接任山东莱阳市江团镇物资站负责人。这是已经亏损多年的“烫手山芋”,但他不怕面临困难。

面对发展困难,孙孟权大胆中断了建材等亏损项目,将火力集中在农产品采购上。通过转售花生和红薯,他在短短两年内就赚了300万以上。

但是,由于农产品的淡季和高峰季节以及加油站的获利能力有限,孙孟权决定开发深加工。 1986年,芦花植物油厂成立。

孙孟权刚开始创业时就遇到了一个巨大的技术难题:如何去除花生中的磷脂。当时,石油的开采过程无法破解,因此他决定独立进行开发。

1996年,孙孟权在CCTV广告上花费了巨款,第二年,他登录了各种本地频道。无论广告或产品包装如何,花生油的品牌属性都得到突出显示,这给消费者留下了深刻的印象。

大量广告轰炸后,“帝迪露华香飘万家”,“中国风味露华香”等广告口号广为流传,露华广受欢迎。 1997年,露华的年销售额超过1000万。

露华成名之后,孙孟权果断地将重心转移到了质量管理上。

  三,坚持质量

孙孟权认为,“良好的信誉取决于良好的产品保证”。他坚持质量并严格控制生产的各个方面。

他严厉阻止了想要以低价购买陈年油品的买家,并且他还果断地拒绝了一家超市定制混合油品的合作,因为鲁华“绝不允许消费者食用一滴不利于健康的油品”。 。

为了从源头上控制质量,孙孟权于1999年在每个采购基地设立了信息官员,以定期检查花卉的生长,在车间内设立检查员,并选择优质的原材料。

尽管孙蒙泉受到嘲笑和质疑,但他坚持到最后。他组成了一个由20人组成的技术团队,并同时咨询了来自全国各地的专家学者,以不断优化解决方案。

经过六年的不懈努力,孙梦泉终于克服了技术难题,创造了“ 5S物理压制工艺”,在业界引起了轰动。此后,鹿花花生油迅速占领了山东市场。

但是,强大的竞争对手正在悄悄地接近。

  2.建立品牌

1991年,金龙鱼食用油和福临门食用油相继问世,中国粮油开启了小包装时代,两大国之间也形成了竞争格局。

为了增强实力,孙孟权与外国商人合作,鹿华提*品,外国商人负责市场销售。他坚决杜绝其他油脂品种的掺假,以确保花生油的纯正香气。但是,由于花生油价格高昂且价格较高,因此露华的销售惨淡。

孙梦泉很快意识到这是因为露华的声誉太小,所以他决定专注于打造品牌。经过分析,他细分了市场并将鲁华定位为“花生油的*”。

而且,孙梦泉从未降低标准。尽管食品行业通常按等级定价,但他坚持分类而不是分级,并统一执行标准以尽力而为。

此外,孙孟权视农民为亲戚,切实保护农民的利益。他不会因为丰收而压低购买价格,也不会拖欠农民的付款,所有现金都已结清,从而建立了一支强大的后备军。

根据2017年山东省百强企业排行榜,鲁华集团的营业收入超过265亿元。

现在,孙孟权正在大力开发更健康的高油酸花生油。他会给行业带来什么样的变化?

资料来源:南才访谈