一盘腌黄瓜片散文随笔
下班回家，母亲已做好了饭菜，我们一家四口人围坐在饭桌前，菜很简单，一盘青椒炒肉丝、一盘素炒茄子、一汤碗西红柿蛋汤、一盘腌黄瓜片，有荤有素还有汤，简简单单，真好! 中餐吃的不算多，肚子早就饿了，回家吃了点儿子的零食，算垫垫底，盛了一碗香喷喷的大米饭，端坐在凳子上，母亲的厨艺永远都是那么精湛，再简单的食材，到她手里都可以变成美味的佳肴。我夹了点青椒肉丝放在嘴里细细品尝，还是那种熟悉的味道，透着一股母爱的味道!
最近嗓子一直不舒服，所以饮食很清淡，纵使青椒肉丝再下饭，我还是不敢多吃，有种浓郁的`辣味直窜我喉咙，忍不住咳嗽了几声，母亲见状说让我去夹那盘不太引人注目的腌黄瓜片，翠绿的黄瓜被切成了厚度均匀的薄片，很随意的堆放在了盘子里，因为用细盐腌制了几分钟，所以黄瓜片看起来略显的没有生机，切碎了的大蒜沫用油炸出了香味淋在了黄瓜片上，连汤汁都是翠绿的，夹了一筷子放在嘴里，刹那间一股清香弥漫在我的口腔，简直胃口大开，仿佛所有的疲惫顿时都烟消云散了，舌尖上的美味——我的最爱腌黄瓜片! 简简单单普普通通，却让人忍不住去慢慢回味，那留在唇齿间的淡淡清香!母爱不也如此吗，?如水清澈、如火热情、如山沉稳、如海宽广! 我愿做那盘简单可口的腌黄瓜片，不需要刻意装扮，却能打动人心!