茶余飘香散文
可能是受到文学朋友影响,我这个既不肯吸烟又不愿喝酒的年轻小伙,在不知不觉中渐渐地爱上了茶道。在我家里有三种我最较为喜爱的茶叶。
在我喜爱的茶叶中,排行第三名的,当然就是绿茶了。当用开水冲泡时,茶叶的味道清新而淡雅;入口后,感觉全身状态能够气定神闲,不受外界侵扰。而且,更难得可贵的是这种茶的价格便宜,皆宜男女老少。
其次便是排行第二名的'茉莉花茶了,而它在茶道中却有一个好听的名字:碧潭飘雪。号称碧潭飘雪的茉莉花茶可不是浪得虚名。把茶叶放入茶杯,用烧开的山泉水寖泡,时隔三分钟,它的茶液犹如那日月潭中的潭水一样清明透彻,茉莉花的花瓣在泉水的寖泡下,犹如那冬季里飘散的洁白雪花,飘洒在明亮的潭水上;开水寖入,一股浓厚的茉莉花香瞬间就弥漫在整个屋内;喝上一口,其茶味也极其甘甜润口。此茶,清香典雅,天赋高贵,有清新口气、去除牙渍、美容养颜之功效,非常适合妇女们品茗,堪称茗茶中的精品。
最后,在我喜欢的茶叶中,排行第一名的则是福建铁观音了。每当在工作繁忙过后,泡上一杯铁观音,那滋味是再好不过了;铁观音的茶叶像包裹好的粟子,从外表来看是极其简约朴素的,在茶的世界里,给人的感觉那是相当低调;这么看似不起眼的茶叶,在开水的寖泡下,其叶片犹如魔术一般,就像那含苞欲放的花骨朵在奔放热情的催促下无限绽放;品上一口,犹如把茶界里的色香味全品于口中,其口感绝不次茉莉花茶和绿茶。每当喝起铁观音,从内心深处就会对它肃然起敬。铁观音以它的清香雅韵,在茶道中独领风骚。除了具有一般茶叶的保健功能外,它还具有抗衰老、防治糖尿病、减肥健美、清热降火等功效,其综合性价比,实属茗茶中的上品。
茶的发源地是我们中华大地。在当今世界,喝茶不单单是品味茶道,品味人生,其更多的意义是包含了我们中国人的精神和内涵的修养;当茶液入口时,我们在茶液中品悟茶色之芳香,领悟人文之思想,感悟人生之阅历;茶,从味觉上、从精神上、从思想上引领我们去感悟人世间的沧桑和回忆人生之阅历;茶道,永远是我们精神世界的宝贵食粮。