煎蛋组成（之一）
从小我就从来没有一次吃过母亲不做的饭。今天恰好是我母亲的生日。我必须给妈妈特别的礼物。
终于等到中午回家放学了，看到妈妈在煎鸡蛋。我对妈妈说：“你能教我煎鸡蛋吗？” “哦，不要加入关于成年人的乐趣。” “妈妈，我已经不年轻了，就教我。”我求。 “好吧，既然你想学很多，我会教你的。”妈妈终于答应了。
妈妈先给我示范。我像妈妈一样煎鸡蛋。首先取两个鸡蛋和一个碗，将鸡蛋打碎，将蛋清和蛋黄放入碗中，然后用筷子搅拌均匀，然后加入一些盐和少量味精。然后，将油倒入锅中，烧开，然后将打好的鸡蛋倒入锅中，并继续转动。片刻之后，一阵气味散发出我的鼻子，然后做了一盘香煎鸡蛋。
妈妈看着我的“杰作”，从耳朵到耳朵都非常高兴。我的心比吃蜂蜜更甜，因为我给了母亲一份宝贵的生日礼物，还学会了煎鸡蛋。
煎蛋组成（二）
因为爸爸妈妈今天不在家里，我必须自己做饭。
我的专长是煎鸡蛋。我首先从冰箱里取出了两个大鸡蛋。他们又白又胖，像个小拳头。然后我拿出一个碗，将鸡蛋轻拍在碗的边缘。卵壳上出现裂纹。我小心地将蛋壳向两侧打开，并将蛋黄和蛋清全部卷入一个碗中。蛋黄像刚升起的金色太阳，蛋清像云中的小溪，像胶水一样。
我拿出筷子，把鸡蛋捣成糊状。然后取出锅，点燃燃气灶，将一小勺油倒入锅中，过一会儿，“ cra裂，crack裂，crack啪声”油爆炸。我把鸡蛋倒进锅里了。 “现在在这里-”。锅里的油溅满了，炸在我手上，烧死了我。
这时，鸡蛋变得又大又胖，气泡逐渐扩大。这边的蛋清也慢慢干燥，散发出一阵清香。我迅速用刮铲铲开鸡蛋饼，然后将其翻转过来。鸡蛋有一张金色的脸，就像一个发胖的金色小麦蛋糕对我微笑！我在金色麦饼旁边倒了温水，然后盖上锅，以便金色麦饼可以洗个好澡。片刻之后，金色麦饼的整个身体变热，并在锅中翻滚。我减少了火，打开了盖子。突然，锅盖上的所有烟雾都像烟雾一样喷涌而出。弹跳，掩盖了我的眼睛。烟消散后，我将盐，酱油和味精倒入锅中。最后，我关闭了煤气阀，拿起锅铲，将鸡蛋铲入碗中。
这样就准备好了美味的煎鸡蛋菜。
煎蛋组成（三）
今天中午，我叫我妈妈教我煎鸡蛋。妈妈说：“好的，但是您必须要小心。”我同意。
我从冰箱里拿出两个鸡蛋，把洗好的盘子拿来放在桌子上。刚开始时，我在碗的边缘轻拍干净的鸡蛋，然后用手去皮去掉蛋壳，但是我不小心弄碎了蛋壳，蛋清和蛋黄顺着我的手流了下来。天气又湿又滑。好难受！我急忙洗手，请妈妈示范。我看到妈妈用右手捏鸡蛋，然后轻轻碰到碗边缘。蛋清和蛋黄立即流入碗中，蛋黄又圆又完整，就像初升的太阳一样。我真的很佩服妈妈！
妈妈又拿了一个鸡蛋，让我再试一次。这次，我用蛋壳紧贴在碗上，然后用双手将其拉出。蛋壳分为两部分，蛋清和蛋黄“碎裂”并牢固地落在碗中。母亲露出满意的微笑。然后，在妈妈的指导下，将盐，味精和黄酒倒入一个碗中，并将鸡蛋均匀搅拌。
开始煎鸡蛋。妈妈点燃了煤气炉，当锅变得有点热时，她在锅上倒了一点油。我只想把鸡蛋倒下来，妈妈急忙拦住我，告诉我等一下。大约几秒钟后，我将鸡蛋小心地倒入了锅中。鸡蛋一碰到油，就立即煮沸，“笑”开始开花，整个厨房散发着清香。我的口水是“三千英尺直”。我妈妈说：“快点，你可以把鸡蛋放起来！”捡起铁锹，但是很难把鸡蛋翻过来。当我把鸡蛋翻过来时，另一边的鸡蛋已经有点糊状了。妈妈立即把火关了，但另一边变成了金色。
我把煎鸡蛋送给父母和祖父母品尝。他们与他们一起吃。妈妈说：“这是您第一次学习煎鸡蛋。我相信您第二次会更好。实际上，只要您大胆谨慎，您就会做好一切！”我点点头，说：“我会的。”