大学生创业：我做的不是臭豆腐，而是梦想
哥哥不是在做臭豆腐，而是在做梦。大学毕业生卖臭豆腐，梦想开设分支机构和以豆腐为主题的餐厅，但他们的最终梦想是成为DM杂志。
对于刚走出校园的大学生来说，3000元的月薪是很多人的“理想价格”。但是他不想要！
当同一批毕业生投简历，寻找工作并为公务员考试做准备时，他和另一位合伙人正忙着到处寻找项目。对于两个年轻人来说，自营职业是最合适的就业目标。
买了火车票，赶往长沙。在吃了两个星期的臭豆腐之后，两个人决定把臭豆腐作为他们的第一个项目。
辞职开始创业
张胜，生于1989年，毕业于云南师范大学。他既瘦又瘦，在学校期间拍了一部有关滇缅铁路的电影（本报曾报道过）。这部电影还在原声坊剧院上映。已发布。
高三的下一个学期，尚未毕业的张胜被一家商会聘为新闻中心的工作人员，负责摄影和编辑，月薪为3000元。对于许多刚毕业的大学生来说，工作薪水很好，但是一个多月后，张胜辞职了。
张胜说：“商会的人影响了我。”在商会中，所有老板在今天取得成功之前都经历过创业的艰辛。坚持不懈的奋斗精神感染了他。他决定辞职并发展自己的创业之路。
创业曲折
最初，张胜想开设一本个人风格的DM杂志。内容是围绕时尚和有趣的主题开发的。可以计算出来。办一本杂志，一年内至少要投资几十万元。没有足够的资金，杂志的创业梦想只能被放弃。
在他的创业梦想受挫之后，张胜开始为一家公司撰写有关“苗寨爱情故事”的剧本。这部30,000字的剧本被拍成90分钟的电影，张胜获得了600元的奖励。经过这次合作，该公司还邀请张胜加入，但他拒绝了：“我仍然想自己创业。”
创业需要伙伴关系。张胜找到了他的朋友刘应杰，并希望合作进行蛇的繁殖。 “蛇是粤菜的主角，并且有市场。”在找到另一个合作伙伴后，三人计划各自投资5万元。出乎意料的是，其中一位合作伙伴无缘无故退出，水产养殖业的技术要求相对较高，因此蛇繁殖计划已不再被接受。
在创业道路上遭受几次挫折后，张胜找到了一位前高中同学。刘志东，刚从云南财经大学金融系毕业，于1987年出生，讨论过一起创业的问题。这次进展顺利。两位大学毕业生的想法成功了。三人与刘英杰一起开始寻找合适的创业项目。
臭豆腐项目
俗话说：“三个头比诸葛亮好”，这是真的。
这三个合作伙伴已经相继考虑了育种、,味餐厅和物流公司等项目。经过市场调研，他们觉得这些项目的运作比较复杂，资金投入也很大。最后，大家的讨论结果是锁定了一些投资小，操作简便，资金回笼快的项目，即“餐饮业”。确定创业的方向。
刘志东回忆起他在武汉吃过的一种黑臭豆腐。昆明似乎没有专门的商店出售它。在互联网上收集了相关信息之后，他们决定尝试一下。
7月底，我买了两张火车票。刘志东和张胜乘火车直奔长沙。这是他们第一次去长沙。到达长沙后，根据之前收集的信息，两人品尝了长沙最著名的臭豆腐，黑白相间，不放过。吃了两个星期后，他们比较了各种口味。之后，两个人最终决定加入其中一个品牌。
没有经验的售罄
确认项目后，就可以找到商店。在租用商店时，老板得知张胜和刘志东是大学生。为了支持他们的创业精神，他们将商店转让费从12万元降低到了8万元。唯一的条件是老板要到明年6月才在附近卖炸土豆。包括原料成本，店面租金，转让费等，三者的总投入成本约为9.5万元。两个星期前，臭豆腐店终于开业了。为了节省成本，他们三人都不愿雇用员工并轮流上班。每个人每周都要进行两天的轮岗，周日不会停下来。刘志东生病是因为他从油炸豆腐中吸入了过多的烟气。他戴着口罩和“咳嗽咳嗽”的口香糖炒豆腐，没说几句话。
经过两周的“试运营”，目前的业务基本上是正式的，但是前天商店里的臭豆腐缺货。直到昨天早上，从长沙直接运来的臭豆腐才到。 “过去几天我失去了八九百，没有经验。”对此，张胜和刘志东表示遗憾。
开店后，三个人一起工作。刘志东负责与加盟商联系以进行供货，张胜负责商店的运营，刘应杰负责财务。为了使财务透明，除了计算每天出售的豆腐总数之外，还需要对应于用于存放豆腐的纸箱数量。这是三个男孩的财务管理技巧。
目前，这家小店在开业后的两周内已售出8,000块臭豆腐。扣除成本后，净利润达到了4500元。为了确保新鲜和美味，每盒豆腐都要油炸和出售。
创业之路刚刚开始，但是男孩们的梦想是巨大的。
有一天，有可能开设20-30个臭豆腐分店和一家以豆腐为主题的餐厅。张胜说，如果创业之路通畅，他仍然希望成为DM杂志，“炒臭豆腐是生活的基础”。成为一本杂志和一本具有个人特色的杂志是他的终极梦想。
评论：这些年来找工作并不容易。是不是大学毕业生有没有开始卖臭豆腐？在过去，这使人们感到agger舌，但现在，有这么多的年轻人有了这个主意。在昆明文化胡同里，有一个帅哥，他从国外学习回来卖炸土豆。对他来说，每个人眼中的简单食物都会带来太多的幸福，梦想，意图，痴迷等。实际上，如果您还活着，就可以选择自己喜欢做的事情，即使您不成功，您也会没有徒劳的尝试。