煎鸡蛋的组成（之一）

从小我就从来没有一次吃过母亲不做的饭。今天恰好是我母亲的生日。我必须给妈妈特别的礼物。

终于等到中午回家放学了，看到妈妈在煎鸡蛋。我对妈妈说：“你能教我煎鸡蛋吗？” “哦，不要加入关于成年人的乐趣。” “妈妈，我已经不年轻了，就教我。”我求。 “好吧，既然你想学很多，我会教你的。”妈妈终于答应了。

妈妈先给我示范。我像妈妈一样煎鸡蛋。首先取两个鸡蛋和一个碗，将鸡蛋打碎，将蛋清和蛋黄放入碗中，然后用筷子搅拌均匀，然后加入一些盐和少量味精。然后，将油倒入锅中，烧开，然后将打好的鸡蛋倒入锅中，并继续转动。片刻之后，一阵气味散发出我的鼻子，然后做了一盘香煎鸡蛋。

妈妈看着我的“杰作”，从耳朵到耳朵都非常高兴。我的心比吃蜂蜜更甜，因为我给了母亲一份宝贵的生日礼物，还学会了煎鸡蛋。

　　煎鸡蛋的组成（二）

因为爸爸妈妈今天不在家里，我必须自己做饭。

我的专长是煎鸡蛋。我首先从冰箱里取出了两个大鸡蛋。他们又白又胖，像个小拳头。然后我拿出一个碗，将鸡蛋轻拍在碗的边缘。卵壳上出现裂纹。我小心地将蛋壳向两侧打开，并将蛋黄和蛋清全部卷入一个碗中。蛋黄像刚升起的金色太阳，蛋清像云中的小溪，像胶水一样。

我拿出筷子，把鸡蛋捣成糊状。然后取出锅，点燃燃气灶，将一小勺油倒入锅中，过一会儿，“ cra裂，crack裂，crack啪声”油爆炸。我把鸡蛋倒进锅里了。 “现在在这里-”。锅里的油溅满了，炸在我手上，烧死了我。

这时，鸡蛋变得又大又胖，气泡逐渐扩大。这边的蛋清也慢慢干燥，散发出一阵清香。我迅速用刮铲铲开鸡蛋饼，然后将其翻转过来。鸡蛋有一张金色的脸，就像一个发胖的金色小麦蛋糕对我微笑！我在金色麦饼旁边倒了温水，然后盖上锅，以便金色麦饼可以洗个好澡。片刻之后，金色麦饼的整个身体变热，并在锅中翻滚。我减少了火，打开了盖子。突然，锅盖上的所有烟雾都像烟雾一样喷涌而出。弹跳，掩盖了我的眼睛。烟消散后，我将盐，酱油和味精倒入锅中。最后，我关闭了煤气阀，拿起锅铲，将鸡蛋铲入碗中。

这样就准备好了美味的煎鸡蛋菜。

　　煎鸡蛋的组成（三）

我有很多第一，但最值得纪念的是做鸡蛋。

那天是星期天，妈妈教我在家做煎鸡蛋。 （）母亲带来了两个鸡蛋，然后是盐和油，最后是一把抹刀。刚开始，妈妈把锅放在火炉上，开火，然后倒入少许油使油均匀，然后等待一会儿，敲开锅的边缘，“砰”一声打碎了鸡蛋，让蛋黄与蛋清同时流入锅中，然后用筷子戳蛋黄，并在蛋黄周围撒些盐以使蛋更香。片刻之后，只要您看到蛋蓝色变白，就可以用刮铲将其翻面，然后煎另一面。香煎蛋很快就会出来。

现在是我这样做的时候了。我像妈妈一样捡起一个鸡蛋，将其敲向锅的侧面。光滑的蛋壳上出现裂纹。然后我很快将手移到锅的顶部，因为我担心油会溅到我的手上。 ，举起他的手高高，沿裂口猛击，然后鸡蛋“ plo”入锅中。同时，几滴热油毫不留情地洒在我手上。而且，整个鸡蛋变形了，蛋黄流出了。看来您再也不能用筷子戳蛋黄了，然后撒些盐倒过来。最后，我用刮铲将煎鸡蛋铲在盘子上。尽管我的手沾上油后感到灼热和疼痛，但是当我吃自己的煎蛋时，我感到非常高兴。不用担心它有多幸福！我忘了我的手还在疼。

今天，我觉得妈妈以前很努力。将来我一定会帮助妈妈做更多的事情。我想对妈妈说：“妈妈，你辛苦了，我爱你！”