我学会了烹饪方法(之一)

我学会了炒菜作文

下午,当我从学校(补习班)回家时,我看到妈妈在做饭。我以为:妈妈每天必须上班,回家后要洗衣服做饭,这有多辛苦!我今年13岁,为什么不能为父母做些家务活,减轻父母的负担?我再也不能成为小公主,他会张开嘴,伸手吃饭!

于是我放下书包,对妈妈说:“妈妈,我已经长大了。我应该为父母做些事情。让我做饭。”妈妈抚摸我的头说:“孩子,妈妈不累,你去做功课。让我来做这些事情。”我恳求妈妈说:“不,我要这样做!”经过我的一再要求,妈妈终于同意让我做饭。

我高兴地来到厨房,在砧板上看到一半的鸡肉,所以我想到了一个好主意。我切开鸡肉,打开火炉,在锅里放油,然后等油烧开一会儿,然后将鸡放到锅里,用抹刀把它翻过来。我把盐放一会儿,味精一会儿,只要是调味品,我就放下锅。当我捡起一块鸡肉放在嘴里时,我意识到它既咸又辣,太可怕了!因此,我告诉妈妈炸鸡的事,妈妈笑着对我说:“*,应该根据菜的种类和所需的口味来决定调味料,并不是所有调味料都放进去了。”哦,原来是这样。”我若有所思地点了点头。按照妈妈讲授的方法,再给他一盘鸡肉和两盘绿色蔬菜争吵。这时,我父亲下班回来了,然后我给了我炸鸡。我父亲咬了一口,高高兴兴地竖起大拇指说:“盼盼炸鸡真好吃!”妈妈也赞美我:“盼盼很大。 ,可以做饭,可以做家务!”我的心很甜蜜,然后我意识到工作是最光荣的!

通过这项工作,我意识到了父母平时的辛苦,我们应该体谅和关心他们!

  我学会了烹饪方法(二)

“嘿,”这是什么声音?这是我做饭的声音。但是,我什至无法开火。我今天怎么做饭?事情就是这样。

寒假即将结束时,老师安排了一篇文章“我学会了做饭”。我到家时告诉妈妈。听到这句话后,妈妈告诉我她会教我这个“学生”。呵呵。

今天中午,母亲要准备午餐,所以她叫我去厨房对我说:“我会在这里指导,你可以自己做。”我的母亲要我切大葱,姜和大蒜,然后要我洗油菜籽并将其放在盘子上,说过一会儿就不会弄乱成分了。然后,我教我如何点火。开火后,妈妈告诉我,多吃油对我的健康有害。我以前在锅里放一点油。将油倒入锅中后,我感到非常紧张。油慢慢地抽了出来,妈妈告诉我把胡椒粉放进去,然后让我放入切碎的葱和姜。过了一会儿,我闻到了大葱的味道,妈妈告诉我把它放进锅里。油菜籽,我拿起盘子,倒入油菜籽。我只听到“轰”的声音,我跳了一步。妈妈说不要紧张这是因为洗过的蔬菜有水分。请稍等。我现在放松了。我母亲要我紧紧握住锅柄,说我们家的锅很轻,以防止倾斜锅时造成人员受伤。我将油菜籽炒了一下,“打”的声音逐渐变小了,蔬菜似乎少了很多。我问妈妈发生了什么事,妈妈告诉我蔬菜加热后部分水分流失的原因。之后,我妈妈立即告诉我,此时应添加盐,但不要添加太多。它必须是适当的。然后我加入了味精,最后我妈妈说要把切碎的大蒜放进去炒。炸蔬菜时,妈妈要我再把蔬菜放在盘子上。哇,在妈妈的指导下看着我做的菜,听听妈妈和姨妈的菜,这真是一种成就感!

通过这种油炸,我觉得做任何事情都不容易。看似简单的炒菜,因为我以前从未做过,所以我认为这很容易,但是结果却与我的想象完全不同。将来,我不能认为我所做的一切都是理所当然的。我也知道我母亲通常的辛勤工作,所以我一定会为她理解和分享家务。

  我学会了烹饪方法(三)

今天,我学会了一种新技能-烹饪,让我们炸我最喜欢的“西红柿炒鸡蛋”!

我手里拿着菜刀,站在我的“主人”爸爸旁边。我先将西红柿放在切菜板上,然后慢慢切下来,但是我的手却用刀从西红柿的左侧切了西红柿。鲜红色的果汁溅到我的脸上。我辛苦了只是切西红柿,这个工作真的很难!我从冰箱里拿了另一个鸡蛋,把它敲在砧板上。黄色的鸡蛋奶从破裂的蛋壳中出来。我很快用碗把它抓起来,并用筷子迅速搅拌了一下。准备工作终于完成。 ()

在父亲的指导下,我将油倒入锅中并加热了。我将打好的鸡蛋倒入锅中,只听到“刺”的声音,我迅速退后一步,“翻转”,然后爸爸从我的锅铲上抢了过来。过了一会儿,在爸爸的配合下,金蛋从锅里冒出来。接下来,我将切碎的葱和西红柿倒入锅中。铲几下后,我将煎鸡蛋放入锅中,然后铲子随西红柿和鸡蛋上下飞扬。我感到非常高兴:我即将结束!我放了盐和糖等调味料,不!应该将它扔进锅中,最后用刮铲铲几次,然后将美味的西红柿炒鸡蛋从锅中取出!

看着西红柿炒鸡蛋,我不由自主地拿起了筷子。不用说,它非常好吃!今天我学到一种新技能---烹饪。