学习制作饺子（之一）
春节将至，外面有一片热闹的场面。非常热闹。人们说春节里吃饺子是最吉祥的。我们的“家庭动员”已经开始采取行动。
第一步是做饺子。我还是不知道怎么做饺子我只能看爸爸将葱切成小块，然后切碎韭葱和煎鸡蛋，放入锅中，放入调味料中，搅拌均匀后，继续下一步。
第二步，我开始参加。我母亲教我：“加面粉和水制成面条，然后将面条揉成细条，然后将其切成小块，然后将它们卷成饺子皮。，袋子被困住了。请特别注意，您可以或多或少，您必须紧紧捏住侧面。”我想起了妈妈说的话，开始行动，妈妈把皮肤卷起来，被困住了，一开始就遇到了，这很困难，一旦我握住了皮肤，手上就已经有了皮肤。原来，我之前没有面粉就被水浸湿了，发生了这种情况，解决了第一个难题后，我开始前进，但是，它看起来像唐老鸭的嘴一样扁平又丑陋，我妈妈说那是因为我放了太少的陷阱，我学到了教训，开始了第三轮攻势，但是在把陷阱放进去之后，陷阱就变得不服从了，我一直想伸出我的头，我迅速抹去了多余的陷阱。挤压它，饺子皮破裂。我看到我的“杰作”，突然像失意的球一样失去了精力。母亲似乎看到了我的想法，并认真地说：“你不能放弃任何事情。坚持就是胜利。你必须忍受挫折。”令人鼓舞的话语再次激怒了我沮丧的心。母亲开始逐步教我。在她的耐心指导下，我的第一个成功的饺子终于出来了。所以我利用了胜利追求它，我变得越来越满足，我的内心充满了自豪感；后来，我也把五美分装在一个饺子里，谁吃它今年都会好运的！
饺子终于没了锅。吃了水饺后我很高兴。这件事使我明白，中途什么也做不了，恒心就是胜利！
学习制作饺子（二）
在今年的第30年，家庭忙于制作饺子。这就是为什么我和妈妈也很忙的原因。我先洗手，妈妈帮我穿上围裙。这件衣服立刻使我当了小厨师。
妈妈将调好的面条放在盆中醒来，然后利用醒来的时间开始搅拌馅料。母亲将切碎的葱，姜，白菜，十三香，酱油，香油和盐倒入肉中，搅拌均匀。我妈妈告诉我一个小窍门：盐有点油腻，这意味着盐对肉有味道，并且肉自然美味。
我开始做饺子。妈妈让我从翻滚皮肤中学到东西。我拿起一个小面团，像妈妈一样铺开了。生面团和rolling面杖似乎天生就是好朋友。 。我妈妈告诉我：“在这种情况下，您需要撒些干面条。”果然，再次滚动它要容易得多。但是又出现了一个新问题，我的皮肤太薄了，无法覆盖。我妈妈告诉我，要使自己的皮肤好，就需要掌握技巧，这样饺子才算不错。 “艰苦的工作有回报。”我最后做的饺子皮圆润漂亮。
我学会了如何做饺子。妈妈开始教我做饺子，并从滚动失败的经历中学到了东西。这次，我让妈妈一步一步教我。我像母亲一样取出饺子皮，放在我的左手掌中。我用筷子拿起一团肉馅，放在皮肤上。放太多肉会伤到肚子，放太多肉会把肚子包起来。饺子就像一个发育不良的婴儿，所以馅料应该适中。将馅料放在面包皮的中间，用筷子将其压下，拿起面包皮的一侧，将其对折，将饺子皮紧紧捏住，便诞生了一个小贝壳。经过反复练习，背包越多越好，背包越多越漂亮！累了我的背。
通过包饺子，我理解了一个道理：看似不起眼的小东西也是一种技能，要成功就需要认真研究！
学习制作饺子（三）
今天，奶奶将再次做饺子。我求奶奶教我做饺子。在我的强烈要求下，奶奶终于同意教我做饺子。
奶奶先给我示范了。过了一会儿，我看着奶奶做饺子。我以为做饺子很容易。所以我捡起一块皮肤，像奶奶一样把它们包起来，但其中只有两个漏了。装满后我有点灰心。但是我仔细观察了奶奶的技术，发现馅料不要太多，而应该放在中间，以免泄漏馅料。我尝试再增加两个，但没想到我会紧紧抓住它。我仍然想念馅。我急忙修改它。我没想到会把饺子放到小笼包里。我母亲说：“您要包饺子还是包饺子？奶奶有点傻眼了。
我又包了一些。这次，我吸取了上一课的内容，并仔细地进行了整理。再次没有馅料泄漏。 （）我终于学会了做饺子。在新年前夜，我母亲想做饺子。我想做饺子，但我怕做饺子。在母亲的鼓励下，我终于鼓起勇气做饺子。
刚开始做饺子时，我内心很开心，但也很担心。我很高兴在学会了如何制作饺子之后，经常可以帮助妈妈做饺子。我担心的是我第一次做饺子，因为我担心它们会变坏。果然，我的忧虑成真。我做的饺子都很马虎，有些像“图图将军”。一些“微笑地打破了我的肚子”；一些“咧嘴笑”。后来，妈妈告诉我做饺子的技巧。我母亲说饺子应该装满，不要太多或太少；饺子的边缘必须用力压紧，否则将其放在水中会破裂。掌握这些技能后，我又开始收拾东西。这次，您打包的次数越多，外观越好。每个人都是美丽的。我妈妈说，我要赶上她，我很高兴。
这次做饺子使我了解了很多真相：有些事情看似简单却难以完成；如果没有尝试过，怎么知道我不够好？我们必须帮助母亲做更多的工作，并做我们可以做的事情。