2017年全国高考全科目全国一:了解中国菜,你可以了解中国一半
谈到中国,您的第一印象是什么?雄伟的长城像龙一样在山间穿梭吗?还是生活在竹林中的天真的黑白精灵?这些确实是构成“中国”一词必不可少的招数,但是在作者看来,如果您想真正了解东方这个神秘的古老国家中国,则必须首先从“中国菜”一词开始。
有些人可能很好奇,为什么在谈论中国时必须从食物入手?答案实际上隐藏在五个简单的词中:“人们以食物为天堂”。对于任何中国人来说,经过多年的传承,中国菜已不仅仅是一种固执的东西,而是一种文化代代相传,记忆力代代相传。了解中国菜后,我了解了中国的一半。
泱泱华夏地域辽阔,土地辽阔,资源丰富。过去,人们倾向于按地区分开,每个地区的饮食习惯和口味倾向都不同,因此形成了各种不同的美食风格。很多时候,当地美食都包含了一个地区的风格。四川人的热情和四川菜一样简单。精致的浙江美食是苏州和杭州人民优雅与优雅的最好体现。这些地区的饮食文化汇聚在一起,形成了四个特色的“中国菜”。精美绝伦的菜肴充分体现了中国文化的博大精深。
但是,尽管这使人们不愿提及它,但这是必须要说的事实。如今,中国菜似乎无意中走了一条路。对“食品安全”的担忧已经使“中国菜”的美丽画象有些不和谐。
自从最初的“三聚氰胺”事件发生以来,就好像潘多拉的盒子被打开了一样,我国的食品安全问题层出不穷。我国的粮食已从过去的“人人都追捧”逐渐改变,使人们感到不安。这个过程不免让人感到尴尬。中国人失去了做饭的手艺并没有多少,但我们失去的是纯真的心。不会出现食品安全问题是因为我们不再知道如何制作食物,而是因为我们不再知道如何制作食物。如今,许多人更倾向于忽略金钱这个词“食物”。
这可能是快速发展带来的缺点。正如世界人民所看到的那样,中国的经济正在以前所未有的高速发展。我们正在享受迅速发展带来的所有便利,我们将不可避免地要承担随之而来的后果。一些弊端。 “食品安全”问题只是这种弊端的缩影。我们的价值观无法跟上经济的快速发展,因此出现了一些不和谐现象。 ()
如果说多彩的饮食文化代表着我国的光荣历史,而食品安全问题反映了中国如今飞速发展的一些弊端,那么在不久的将来,我们一定能够重拾我们暂时摆脱的那些弊端。被留下来。孩子的心。