我当小厨师：第一次做饭作文600字作者：赵洪东，小学五年级作文来源潮州市中小学作文参赛作品，全文共计：798字。
一天晚饭前，电视里放着《舌尖上的中国》，这是一部介绍中国各地美食的纪录片，今天真巧在介绍红烧肉，看得饥肠辘辘的我肚子饿得咕咕叫。如果有机会，我也想做个厨师，做出美味的食物。我看着电视，下定决心一定要亲自试试。
星期天的早上，我早早地起了床，发现爸爸、妈妈还没起床，心想：机会来了，我就给他们煎两个荷包蛋，也让他们尝尝我的手艺。
我兴奋地跑进厨房，拿出了一个平底锅，又从冰箱里拿了两个又大又圆的鸡蛋。我学着妈妈的样子，把平底锅放在煤气灶上，打开煤气，等锅热了，往热锅里倒了适量的油，拿起一个鸡蛋小心翼翼地往锅的边沿轻轻一敲，第一次力气太小了，鸡蛋“纹丝不动”，我又敲了几次，直到敲出一条裂缝，把大拇指放在裂缝处，往两边用力一掰，透明的蛋清和金灿灿的蛋黄流了出来，落入平底锅就发出了“嗞——嗞——”的声音，油珠像顽皮的孩子一样溅到了我的手臂上。我吓得叫了起来，往后退了几步，想起妈妈以前给我煎荷包蛋的时不是也没出什么问题吗？于是，我勇敢地走到煤气灶前，鼓起勇气继续煎鸡蛋。过了一会儿，锅里透明的蛋清变成了乳白色的凝固体，上面还有一个个小泡泡，还没来得及多看潋滟，乳白色的蛋清的边缘迅速逐渐变成了褐色。我忙用锅铲把鸡蛋迅速铲起并翻身，哎呀，居然把蛋黄弄洒了，我呆住了，只能凑合煎了煎，把碎了黄的荷包蛋放进盘子里。
我又用同样的方法煎了第二个荷包蛋，有了之前的经验，这次给它翻身时更加小心了，这回蛋黄没洒。我开心极了，倒了点宴会鲜酱油，把荷包蛋放在鼻子前闻了闻，香极了。
爸爸妈妈最后吃到了我制作的荷包蛋，夸奖道：“你真聪明，看来真有小厨师的潜质啊！”我的意极了，心里默默想：要当个小厨师，还真不容易啊！