让我们谈谈陈小青的讲话：好奇心在舌尖上
小莎是我们的老同事。我们在一起已经十多年了。后来，我怀疑他把我带到这里来衬托他英俊的外表。实际上，我是一个非常无语的人，嘴巴和脸颊都很笨拙。来到这里确实是一个非常特殊的尴尬。如果我说的不好，我希望你能原谅我。
我是一部纪录片。我特别不喜欢纪录片的人，他说我实际上是想告诉你一些事情。纪录片是每个人都能看到的。实际上，我理解的是这部纪录片想说的话。我根本不需要在乎导演，我在想什么。最肤浅的层次恰恰是纪录片中最迷人的部分。这也可能是“舌尖上的中国”的吸引力。我还在互联网上看到一些抱怨，说“舌尖2”现在总是在谈论人，而不是食物，这不是很有趣。我仍然希望像舌尖1那样有更多食物，但是为什么我们要触摸一些社交内容？还是社会热点问题？不是我们愿意触摸，而是在您拍摄食物时会不由自主地发现它。我第一次从调查中回来，有45天了，每个人都向我报告了这个话题，所有的食物都在乡下，它的主角是老人，我只需要问孩子在家里是哪里？我去了城市工作。那孩子的孩子呢？孙子呢老人拿了。作为纪录片，您会感到，如果不录制，就会为您的良心感到抱歉。我们希望在“咬一口中国”中，每个人都能看到美味的食物和令人垂涎的食物，但是我们也希望，通过这些食物，每个人都可以了解到更多关于中国今天的情况以及如何纠缠中国人民的信息。在传统上。如何面对当前的发展感到恐慌。
第二件事是，我想介绍一下我的职业，什么是纪录片？它是三公里的障碍物或马拉松比赛。这是一项特别费力和艰巨的任务。我本来想说我饿了。作为“舌尖上的中国”的导演，我真的不能这么说。实际上，我们仍然吃很多东西。我可以举一个例子，例如，三线扣，这道菜中有一把刀子，三线扣。寇三思本身就是这道菜中非常精致的菜。这道菜通常需要4个小时，需要3到4个小时。实际上，蒸汽仅需半小时，完成刀工作也需要很长时间。我们花了多长时间拍摄？这是27个小时。拍摄菜肴需要27个小时。这可能是我们的工作。这是一个不符合我们需求的目标。如果您不流口水，导演将不会停止工作。我举这个例子，实际上，我们实际上可能在拍摄过程中花费了很多精力。因此，包括我们大家所看到的，这可能是一个6分钟的短篇小说。例如，有一对夫妇采蜜。他们煮一点四川菜。长度约为6分钟。但是我们开枪多久了？射击两次，调查三次。最长的是2000公里40小时。导演本人是摄影师。他在哪里？马车上没有座位。他在蜂箱上，在蜂箱上，即在敞篷卡车的顶部。他被蜜蜂st住了，眼睛肿了。我可能不会说这是一张特别的图片，我们可以观看视频。
我认为有很多正在学习影视的同学。有多少人希望自己将来成为一个自己，或者将来有可能或者有希望成为纪录片行业的人，请举手。好吧，没有几个，还有一些。在他的电影中，有一段这样的段落。养蜂人的妻子回忆说，当她从事（）年时，养蜂人告诉她养蜂就像旅行，娱乐和浪漫，但实际上是一顿饭和一个夜晚。 ，很努力。纪录片听起来像一位艺术家，而且看起来非常漂亮。实际上，这是非常艰苦的工作。这是我对所有人的建议。
如果“舌尖上的中国”在很多地方感动了所有人，那可能是我十多年甚至二十年的积淀。我把它拿出来给大家看。那我对食物没有感觉，或者对于以前没学过食物的人，他可能必须从头开始。我们在纪录片中做的最重要的事情，而最困难的是研究。您在“舌尖上的中国”中看到的内容也许每集只有五十分钟，所以也许我们每集的平均研究时间超过100天。所以我有一个好朋友叫刘老。他曾经说过：“聪明的人总是必须努力工作。”他很聪明。每个人都很聪明。愿意努力工作的人可以取得成功。
我希望您在听完这篇演讲或关注“舌尖上的中国”第二季后可以做两件事。一件事是希望在看完《舌尖上的中国》之后，您可以立即回到您最喜欢的人做饭，我们的愿望实现了，这就是一个。第二，让我谈谈我自己的感受。我很佩服大家我想每个人都这么年轻。我真的很佩服他们。我希望如果您听到我今天说的话，如果您有任何收获，我希望您能继续努力。清晰的理解，独立思考的能力，不会被任何站在这个舞台上的人所愚弄，我想这就是我要说的。谢谢！
因此，真正想到“咬一口中国”的想法是，我已经在电视台工作了十多年。在2010年底，我与蔡兰老师和沉宏飞老师一起制作了一个工作室节目。在这个过程中，我有一个主意，如果您想制作关于食物的纪录片，它真的属于食物，而不是向您介绍那里有美味的食物，而他们对于如此简单的纪录片也非常满意。但是这个想法的真正实现是在*电视台的纪录片频道建立之后，因为在此之前，他们有足够的钱为萨本宁买衣服，没有钱制作纪录片。之所以说“舌尖上的中国”，可能与我小时候对食物的好奇心有关。我上大学时，就在我旁边的北京广播学院。每次回家，我都不想回来。但是现在我听说广元的食堂，我们有广元的学生吗？您会看到很多，自助餐厅已经非常非常好。我还拍了一部纪录片《不是所有的肉派都叫广元肉派》，看起来像这样。看起来非常诱人。当我们学习时，它并不那么丰富。无论我们在哪里吃饭，我都非常喜欢。我也可以吃别人认为不能吃的东西。我一生都在寻找，寻找别人可以吃而我不能吃的东西，但是还没有结果。我记得有一年，我和*电视台第一代播音员李娟一起去西双版纳。我们是第一次吃Sacha。萨莎（Sacha）是云南的绝佳美食。它是牛和混合蚂蚁反流产生的胃液。拿起勺子，这道菜会拉出很长的粘液，然后掺入很多糖。当地的朋友也很热情。如果您是最好的朋友，您将被这样对待。这意味着他要汤匙后，先吞下半汤匙，然后再给您剩下的半汤匙。这意味着我们的关系非常密切，我非常高兴地吃了剩下的半汤匙。 。有点苦，但味道却很奇怪。但是当我还在品尝的时候，李先生已经在身边，她再也做不到。我的意思是，我会对所有事情都感到好奇。我想说的第一件事就是好奇心。