小学清明节手稿
清明节吃什么？
清明节已有2500多年的历史。除了扫墓以祭祖外，清明节的饮食习俗也丰富多彩。
青园子
清明期间，江南有吃绿色饺子的习俗。将绿色的饺子与称为“小麦秸秆”的野生植物捣碎，榨出汁液，然后将其取汁并用水磨干的纯糯米粉混合并揉成团，然后开始制作饺子。饺子的馅料是用精致的糖豆酱制成的，馅时加了一小块猪油。面团制成后，将其在篮子中蒸熟，离开篮子时，用刷子在面团的表面均匀刷熟的植物油即可。
绿色的饺子是油性的绿色，如玉石，糯而柔软，香，甜而不腻，肥而不腻。青团子也是长江以南地区人们崇拜祖先的必备食品。因此，青团子在长江以南的民间饮食习俗中尤为重要。
馓子
清明节期间，在中国北部和南部的各个地方都有吃bun头的习俗。 “夫子”是一种油炸食品，香脆可口。在古代被称为“冷器”。如今，馓子的南部和北部之间存在差异，这种差异在汉族地区很普遍：北部馓子大方而*，以小麦粉为主要成分。头精致细腻，大多以米粉为主要成分。在少数民族地区，馓子种类繁多，口味各异，尤其是*，东乡族，纳西族和宁夏回族。
日期蛋糕
枣蛋糕也被称为“紫冰饼”。北部的某些地区是用发酵的米粉制成的，并蒸过枣子。它们还被用来制作燕子状的枣蛋糕，将其串成串状并用柳条挂在门上。
漆鸡蛋
在某些地方，在清明节的第一天晚上，炸鸡和鸭蛋，将其染成蓝色和黄色，然后在蛋壳上雕刻成绘画，作为冷食的礼物。据说在隋唐时期，全国各地都盛吃彩绘鸡蛋。
清明蜗牛
清明节是吃蜗牛的最佳时间。因为此时蜗牛尚未繁殖，所以它们最丰满，因此有句俗话：“清明蜗牛可以到达鹅”。吃蜗牛的方法有很多，可以用葱，姜，酱油，料酒和糖炒。还可将它们煮熟以挑选螺,，将螺mixed混合，醉酒，糯米和煮都适合。如果食物被正确地食用，它可以被称为“一千种有趣，美味和优质葡萄酒的盲人蜗牛”。
食煎饼
潮汕人庆祝清明节，清明节具有浓郁的地方色彩。清明食品比萨在潮汕很受欢迎，几乎每个家庭也不例外。切薄饼。对于馅料的两个部分，将地壳与面粉和水混合以形成粘性糊状物，然后在热土壤中燃烧以形成圆形熟面团，其厚度与纸一样薄。馅料分为两种：咸味和甜味，有鸡蛋，肉，肝和腌制的风味。香菇，豆芽，韭菜和其他熟料被混合到称为咸馅的馅料中；糖和麦芽糖专门加工成“糖洋葱”作为甜馅。进餐时，请用薄煎饼纸将其卷成圆柱形。
清蒸Pu子
潮汕有一棵朴树。叶子是椭圆形的，果实像绿豆一样大，味道又甜又甜。传说在饥荒之年，祖先摘下这片叶子来填补饥荒。在清明节期间，气候变暖，草木茂密，叶子满是绿叶。为了记住过去，后代在清明节摘了叶子，用大米捣烂，捣成粉末，加糖发酵，然后用陶模蒸熟，制成子。梅花和桃子有两种，还有一碗酵母桃子。的。 Kueh产品为浅绿色，味道非常甜。据说吃它可以缓解热量积聚和消除疾病。
俊兵
在清明节期间，泉州人有吃“润饼菜”的习俗。 “润冰菜”的名称应为春冰。在清明节吃润饼不仅是泉州独有的美食，厦门人也很喜欢。泉州的“跑蛋糕菜”是以面粉为原料制成的，然后烤成薄皮，通常称为“跑蛋糕”或“擦蛋糕”。进餐时，撒上蛋糕皮，然后切成卷的胡萝卜丝，猪肉丝，炸牡蛎，香菜等。炒锅菜很容易准备，味道鲜美可口。晋江的“润派菜”要复杂得多。该“派饼”包装的主要成分必须变化，并且桌子已满。主要成分有：豌豆，豆芽，豆腐干，鱼丸，虾，肉丁，炸牡蛎和胡萝卜菜肴。还有一些成分：脆饼海藻，煎蛋丝，花生仁，香菜，大蒜丝。进餐时，必须有两个“面包皮”，以确保它们不会被丰富的内含物所破坏。
乌仁饭
关于清明的饮食习俗，不能不提及佘家的“吴妮凡”。每年三月的第三天，She族的每个家庭都会做饭“吴妮凡”，并赠送给汉族亲戚和朋友。随着时间的流逝，当地的汉族人也有清明时间。吃“黑米饭”的习俗。特别是库容县的乡亲必须用“吴人范”来崇拜。
制作这种“馄饨饭”的方法并不复杂。洗净摘下的unnun叶子，在清水中煮沸，除去叶子，然后将糯米浸泡在unnun汤中，浸泡9小时，然后去除，将其放在蒸笼中煮，准备在下饭时食用煮熟的从外面看，准备好的“吴妮米饭”不是很漂亮，颜色是黑色。但是，米饭比普通糯米香，具有特殊的风味。
Bobo kueh
清明是福州重要的民间节日。每年春分之后的15天是清明节。在清明节前后，家人到郊外去山上拜祖先，参观坟墓。清扫坟墓的产品并不复杂，只有轻薄的蛋糕，豆腐和面条，但是其中一种主要风味绝对是必不可少的，即福州特有的“ Bobo Kueh”，也称为“ Qingming Kueh”。这是福州清明节的特别优惠。它是通过将菠菜榨成汁，将米乳浸入并揉成龟皮，再以枣泥，红豆沙，萝卜丝等作为馅料而制成的。形状比较简单。菠菜的翠绿色给菠菜带来了春绿色。清明节前后，福州的每个家庭都做饭。如今，街上的“米市”街店也出售大量的Bobo街。
清明节短信祝福
1.请记住，莎士比亚的戏剧中有一条界限：谁建造了一个更坚固的房屋，一个掘墓人，他建造的房屋可以生活在世界的未来。清明，不认识另一个世界的亲戚，他们过得如何？
2.天上满月，月亮在地球上半个月。你我之间的相遇是一种命运。依存的起源和死亡，梦想的改变，我的世界与你共处。过去的回忆，美好的回忆，一直铭记在心。愿你在天堂一样快乐！
3，冷酷的冰壶世界，你能不能默默思考。清明节就在这里。在一年中的这个时候，我想起了我已故的亲戚，一点一点地回忆着过去，并让泪水再次流过那一年和一个月。
4.清明前后种瓜，豆。种植瓜子来种瓜子，种豆子来种豆子！我不种瓜类或豆类，我种友谊，而且我永远永远绿色！
5.清明节期间有很多雨，为祖先献祭和照顾亲人。在这个世界上，爱可以分享快乐和悲伤，但它不能坚持平凡。友谊可以承受平凡，但不能承受苦难。只有家人的爱，两者才能有，清明节快乐！
6.人们充满悲伤和欢乐，月亮阴沉而晴朗。我们无法改变命运。不要强迫生活发生轻微变化。让我们将它们牢记在心。
7.在这个特殊的假期，放开你的工作。即使您是工作狂，在这个特殊的日子里，您也会有所改变。生活中还有许多重要的事情需要我们做和生活。
8.在微风阁的黄昏下，尤悦苗条。美丽的女人越来越精致。在谈笑之间，这个山盟发誓要上天堂。我的心与我住了数千年一样！明天注意满月！ ！出来不容易，不要仰望天空！你应该留在被子里！不要让你的尾巴漏出来！
9.生活实际上非常脆弱，像陶瓷一样脆弱。毕竟，已经过去的事情已经成为过去，而在过去也不必保持沉默。是怀旧还是沉默？没有必要去感受生命的无常，无常是真实的。好好生活是最好的！
10.有雨滴，有点想念，有点担心，有点悲伤，淡淡的情感，但是我内心深处。 （）风雨轻轻地想起老人，清明的雨水落下了眼泪。悲伤和眼泪充满了我，清明的雨正在下雨。
清明节诗
清明
（歌）王瑜
没有花，没有酒可以花给清明，我像野和尚一样兴趣低落。
昨天，隔壁的门乞求着新火，窗户与阅读灯共用。
清明
（唐）杜牧
清明节是雨天，路上的行人都摇头丸。
餐馆在哪里？牧童是指兴化村。
“清明日出青江游”
（明）王盼
西楼禁止吸烟在哪里？绿色的田野和阳光明媚的道路。马背着柳树，人们靠在秋千上，笑了起来，英华校长喝醉了。
“吕门就是这种情况”
（唐）张吉
农夫种了爱情船，春天的草地是绿色的万亩。
尝试在Wumen看到Junguo，清明有几支新烟。
“郊区”
（宋）郑浩
方圆圆旅行时，进入山峦和绿色环境。
兴混乱的红色穿过柳树胡同，坐在长满青苔的岩石上流淌的水。
莫次赞久说服了，因为怕风会飞。
情况晴朗明亮，因此您不妨旅行，别忘了返回。
“冷食上坟”
（歌曲）杨万里
Naoo有多好！桥梁可以救吗？
远处的山峦和枫树在外面显得苍白，破碎的房子在麦子旁边孤独。
草又在东风中停留，新迁永远长存。
梨花因寒冷而吃，只担心节日。
“清明食品，清晨去国王之门”
（唐）李巧
游客冲向梁府，进入朝光的楚台。
槐花的烟雾在黎明时散去，榆木火应该在春天开。
那天带来阳光明媚的彩虹，花朵伴随早起的蝴蝶。
节日期间，雄伟的风在吹拂，其余的则在尘土中轻轻吹拂。
环溪团
在四川成都地区，以大米或小米穿插着各种颜色的大米为一组，称为``，西团''。在过去，它是从成都北门外一直卖到“环西安”的。清代的《绵城竹枝词》中有一首诗：xi团前的“ H安”，在白象宽春郊买菜，村里的opera戏比金胜利更好，很多喝醉的人。”
清明果
每当他们到达清明节时，每个家庭都会做一种叫做清明国的食物，用来扫墓时向祖先致敬。
清明果的形状像饺子，但味道却完全不同。每年清明节前，妇女手里都拿着竹蓝色，以三到五人的小组来到田间，快乐地摘下艾草。绿色和新鲜的艾草被堆成蓝色，非常吸引人。回到家后，爱叶彩开始了制作清明果的复杂过程。女人像魔术师，眨眼间，绿色的艾草就变成了美味的清明果。他们捣碎了艾蒿并将其与米粉混合。当白米粉遇上绿色艾蒿汁时，它们变成鲜嫩的翠绿色面。准备了清明果的果皮，馅料也很特别。状况良好的人有各种各样的技巧和精良的生产。