站起来很难
文/吴丹如
最近，我去了一位厨师朋友的餐厅。那天晚上，餐厅里的人不多，厨师朋友做饭后出来跟我聊天。
“哦，我真的不知道该怎么做。最近，我们在这条街上开设了许多餐馆，越来越多的竞争对手使这里的生意越来越困难。”他说。
他抱怨很多事情。例如，台北市的上班族越来越穷。他们中许多是月光下的人。一个人没钱吃饭。另外，近几个月来天气不稳定，雨水经常很大，人们不愿外出就餐。他还认为，老板决定不使用信用卡支付这家餐厅的费用，客人必须使用现金。这应该是客人不想来的原因。
听了他的抱怨，我突然想起我半年前来到这里时，这家餐厅几个月前才开业。我的朋友们一直以为客户一直在抱怨，他们一直在想：“哦，我真的不知道该怎么做。街上没有餐厅。只有我们一家人。客户不会专门来这里，而且业务很难。”
上帝必须认为人类真的很难讨好。他的家人很难“推销”。他来到另外几个市场，并抱怨说有这么多人来抢生意。
我问他，如果他有财务报告，也许我可以帮助他解决问题。他带来了它，我看了一会儿，很快发现了一个问题：“您的生意在中午好，在晚上却不好。这是工作区域，恐怕晚上做起来并不容易。晚上减少开支比较好，晚上商店里有5名员工，但平均每天只有不到10人，如果晚上轮班雇用的人少了，人工成本就会高得多。减。”根据经验，一家餐馆，食品原料和人力超过总营业额的60％，就没有赚钱的方法，他的餐馆超过50％，如果他不付钱，这很奇怪。
他听到了这个建议，并立即反弹：“老板还认为我雇用了太多人。但是我是一家五星级酒店的厨师。我没有雇用几个人，所以我没有面子。此外，有时有人会在晚上订购生日派对，以防万一客户数量突然增加，我很难立即找到人来支持。”
他不想改变。我痛苦地笑了，知道我不必说什么。商业社会的数据不言而喻。如果数据不理想，则必须解决一些问题。如果您只知道如何责怪他人，那么您只能等待问题解决。
*有很多餐馆，在偏僻的小巷中营业，但仍然充满了朋友。如果您做得足够好，那么总会有人来自遥远的地方。我曾经去过郊区的一家餐馆，那里的鸟在暴风雨的天气中没有产卵，有滑坡的危险，人们仍然“人满为患”。
我想告诉你，如果一个人继续责备，一开始他的生活会很轻松，因为错误是在别人身上。但是他最终将越来越重。最糟糕的是他会责怪自己的生活。归咎于命运是最容易的，因为天堂注定了，这与您无关。当您到达怪罪命运的地步时，就很难回头。